Henry188
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首先说明一下，为什么要叫美式呢，这个名字其实是我自己想的啦。其实在上半部分倒是没有多大的区别，主要是下半部分关于CREAM和鸡蛋的处理会详细告诉大家。 前段时间青同学问我做提拉米苏的方法，说实话，我好久没自己做过了。主要是我家附近有一家24小时的新开超市，里面的糕点全部是现做的，价钱也便宜（实事证明，我这次买材料的钱和一个蛋糕钱差不多的）。 不过青童鞋说要拿来送MM的，所以我只好勉强为之了。去买材料，谁知最近的超市都不知道为什么买不到ladyfingers——松脆饼，好吧，那我就干脆全部自己来做好了。 因为青同学反复要求形状好看，要放在礼物盒子里送出去当作爱心礼物的。而我又没有专做蛋糕的工具。所以我只好把LADYFINGERS的形状改一下啦，改成一个适合做圆形蛋糕的面饼了，哈哈。 其实如果可以买到形状一样的LADYFINGERS，可以用来做周围边缘装饰，不过因为我自己做不到形状一样的嘛，所以最后我选择了代表爱心的巧克力做装饰，下部会有详细的介绍。 主要材料：</STRONG> 4个鸡蛋；220ml面粉（ALL-purpose flour），2.5ml发酵粉（baking powder） 100ml糖(黄色的自然的糖 |
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热.辣.同.志.博客：</STRONG> http://gayyougayme.blogcn.com/index.shtml</STRONG> http://gaylovegayboy.blogcn.com/index.shtml</STRONG> http://chinagayboy.blogbus.com/</STRONG> http://www.gayboyshows.cn</STRONG> |
