干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间内加热成菜的方法。干煸是川菜中常见的一种做法,因成菜的滑嫩腴香、清新爽口而深受广大食客的喜爱。干煸菜中,除干煸四季豆外,常见的还有干煸苦瓜、干煸土豆丝、干煸牛肉丝、干煸鳝鱼等等。 做好干煸四季豆的4个关键步骤: 1.炸四季豆前,要沥干水分,防止溅油伤手。 2.炸四季豆时,要注意火候,不要将其炸糊。 3.炸四季豆时,一定要将其炸透了,未熟的四季豆会引起食物中毒。 4.炸透后的四季豆再次入锅煸炒时,炒的时间不要过长,以防太干和发黑。 开博以来,不断有博友通过评论、纸条等方式提出各种问题,现在将博友的问题和三石的回答汇总如下,以便博友查阅。在此也对一直以来关注和支持三石的诸位博友表示衷心感谢! ·博友问:请问你用的相机是什么型号的,是单反吗? 三石答:我拍菜的相机是柯达Z7590,非单反机。出去搜食用的相机是佳能IXUS85IS,卡片机。 ·博友问:请问你是在室外拍的菜吗,在哪里拍的? 三石答:春夏以来的照片是在室外拍的,在我居住的小区花园里。 ·博友问:请问你的 |
最近在很多地方,看见了关于“你为什么喜欢科比•布莱恩特”的投票,投票的范围包括长得帅,打球好看,很有个人魅力等等一些时尚感性方面的东西,这样的投票将我带向了沉思,暨一个一直都存在心里却没有解决的事实:我为什么喜欢科比•布莱恩特——一个很简单,但是此时的我,却把它想成了一个复杂的问题。其实这个时候科黑也可以问一句自己:我为什么讨厌科比•布莱恩特.</SPAN></SPAN> </SPAN></SPAN> 科比是一个十分孤傲的 人,这是科比展现在这个世界的一个性格特质,如果你真的了解他够多,就知道孤傲放在他身上基本上没有任何的争议,是的,你可以说,30</SPAN>而立的他已经成熟, 已经展示了他孤傲的对立面,其实,这也仅仅是表面现象而已,在更衣室他依然是那个不会敞开心扉的大男孩,他会选择内敛的方式和队友交往,现在他在球场上冲队友发火绝对不是一种兄弟般的吵闹,而是一种作为球队领袖的责任和权威;如果有一个心理测试由他选择来做——这个心里测试的内容是让你选择一个拍写真集的地点:A</SPAN>:南极 B</SPAN>:热带 C:</SPAN>沙漠 D</SPAN>:海边。——他一定是那个选择南极代 |
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