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“出生不久、瘦得只剩下皮包骨头、又是残疾,小猫逢人就会全身颤抖,只有依偎在另一条一同流浪的大狗背上,它才能放松得到真正的安全感。”昨日,在天涯重庆社区里面,一则关于流浪狗和残疾小猫相依为命的帖子,引发众多网友跟帖。记者联系上发帖人后,随即赶往现场采访。 昨日上午,记者看见帖子里的照片。照片里,一只黄色的土狗卧在地上。奇怪的是,狗的背上趴着一只小花猫。记者发现小花猫毛发凌乱、个头小,看上去还不到1个月,瘦得只剩下皮包骨头,看上去十分虚弱。发帖人“xl_2172009”介绍,它们都是流浪猫狗,寄住在上大田湾社区附近。每天,土狗会背着小花猫四处觅食,保护它不被欺负,还负责它的吃喝,彼此相依为命。另外,小花猫面部有损伤,极有可能被人虐待过。帖子一出,引起大量网友回帖,认为帖子里的猫狗让人感动。 记者随即联系上发帖人“xl_2172009”,在她的带领下来到上大田湾社区,找到照片里的流浪猫狗。 此时下午1点过,一间平房旁的空地上,两个小家伙依偎在一起,半闭眼睛晒着太阳。屋檐下,一位老爷 |
年初,朋友从台湾带了特产送我,其中有一小包食用金箔,金灿灿的包装盒只有手心大小,放进橱柜后就忘得一干二净。 晚上想做摩卡慕斯,打开柜门取速溶咖啡时瞥见有东西在灯光的照射下隐约闪烁,这个被搁置了半年的小东西终于重见天日。 超薄的食用金箔太娇贵,打开接触空气后立即收缩成团,用手拿取马上就粘在手指上,无法取下,所以撒得乱七八糟(后来翻看了日文的使用说明,上面写要用微小的镊子拿取,汗。。。) 话说是金子总要发光的,哪怕已经被折腾得没了型~ 材料(长方体慕斯杯3个): 芝士层:奶油奶酪cream cheese 125g、糖30g、 蛋黄1个、 朗姆酒5ml、淡奶油50ml 摩卡层:速溶咖啡1小包、热水15ml、黄油15g、淡奶油50ml、黑巧克力40g 备注: 1、我用的芝士是卡夫银灰色250g盒装,买不到的MM也可以用超市里的三角形奶酪(光明、百吉福等)代替,成品的奶味稍许少些。 2、建议使用黑巧克力,黑巧的苦与奶酪的醇香能形成丰富的口感,且不会甜腻。 3、芝士蛋黄糊与淡奶油需要相同的浓稠程度才方便混合均匀,因此淡奶油不要过度搅打,只搅打至和芝士糊的浓稠程度类似即可使用。 4、以上的方子约制作3个小的梯形慕斯杯(慕斯杯购于淘宝),若容器较大,应适当增加份量。 |
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