家庭中不宜大量储存食用油
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中午出门，看到邻居张姐和她老公正在往家里搬食用油，每人手里拎着两桶5升装的大豆油，我不解，于是问他们为何买这么多食用油，热心的张姐回答：“食用油马上就涨价了，你不知道吗？赶紧去买两桶存着吧。” 预防食用油涨价的行为可以理解，不过一次买这么多食用油未必科学。尽管食用油的保质期在食品中算是比较长的（以鲁花5s压榨花生油为例，保质期为18个月），但仍然会有“变质”现象，尤其是储存不当时。 在生活中，我们一定都见过久放的食用油，会产生难闻的“哈喇”味，这便是油脂变质的表现，专业名称为“油脂酸败”，它不仅可以导致油脂的风味变得不愉快，而且会使脂肪酸本身发生化学变化，产生一些不利于健康的物质。 油脂的酸败是油 阅读全文>> |
6/18/2009 9:47:00 AM []
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规则一：自愿选择伴侣。找到真爱的秘诀取决于自己，是要出于内心的爱的结合，而不是迫于家庭的压力、缓解孤独感、经济生活的需要、社会固有生活方式的从众行为。
规则二：缔结婚姻不能一蹴而就，建设婚姻也要持续一生。由爱情到婚姻要经历“触电”、探索、评价、建立亲密关系、相互承诺等阶段，是一个需要付出耐心、资源和技能的过程。 规则三：夫妻双方要共同成长。夫妻相互为对方带来新的知识，彼此帮助对方发掘潜力，超越自己，在更成熟的心态下与人相处。夫妻间要有分享、耐心、感激、接纳和原谅意识。 规则四：要爱自己和不断完善自己。你自身可爱的地方正是吸引配偶的地方，相信自己的价值，尊重自己的愿望和要求，做一个完整的人，而不是谁的一半。要通过不断完善自己获得外在美和内在美的统一，才能保持恒久的吸引力。 规则五：学会沟通和谈判。没有良好的沟通，夫妻关系就像一艘空船载着一段充满困惑、臆测和误解的灰心之旅，没有什么比貌合神离更让人感到疼痛了。沟通使对方了解你有什么需要、愿望、变化和感受，这是夫妻相互保持关系畅通、活跃的重要方式。 规则六：精心呵护情感才能百年好合。珍惜你所爱的人，珍爱你的枕边人。当发生争吵时，一个主动真诚的道歉，一个虚心的自我批评，一个和好的表示，都可以软化双方气愤的情绪，甚至因为得到沟通，宣泄了负面情绪而加深了彼此的理解和爱情。 规则七：不断更新才能天长地久，永远的幸福就是能够保持新鲜活泼的感情关系。要不断更新你的情感关系，保持新鲜和活力，如果有一部分失去了，你要再造它，如果破坏了，你要修复它。必须经常给你的婚姻注入新鲜活力，婚姻才能长盛不衰。 规则八：当婚姻面临挑战时，共同面对生活。夫妻双方应该是互动、和谐、互助的。当一个人脆弱的时候，另外一个人应该帮助他坚强起来，渡过难关。要建立一个生活机制，让伴侣共同分享你的成功和苦难。 |
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