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5/3/2009 12:31:00 PM [生活-健康] 分享

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简要内容:忌用菜刀削水果:因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。
    冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季健康饮食。
    水果是人们心目中最健康的食品之一,甚至有些人吃 阅读全文>>

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对话:

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5/3/2009 12:34:00 PM [生活-健康] 分享

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|俄罗斯有句谚语:“自己吃早餐,和朋友一起享用午餐,把晚餐留给敌人。”实际上这是在告诉人们一日三餐怎么吃才健康。
一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食物消化完,再次产生饥饿感的时候才能就餐。食物通常在胃里停留6—8小时,这就意味着,两次就餐之间必须间隔8—10个小时左右。每天吃两顿饭可以让胃得到充分的休息,并为进行下一次消化做准备:储存酶、分泌粘液、修复胃粘膜、恢复消化系统的收缩功能。
当胃在消化食物、特别是富含蛋白质的食物时,细胞会产生很多盐酸、粘液和胃酶。虽然这些都是分解蛋白质等化合物的主要成分,但是它们会对胃壁造成损害。因此,与其他消化器官相比,胃需要休息更长的时间。
人体会自动调整以适应不同的就餐习惯。任何细微的变化都会让人体产生排斥或不适感。一般来说,一个人需要3个月时间来适应新的就餐习惯。
生理学家认为完美的摄取食物时间应该是这样的:上午7点到10点吃早餐。第二次就餐时间最好在6个小时以后,即下午1点到3点。

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5/3/2009 11:34:00 AM [旅游天下] 分享

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    天津是个历史名城,它的出名是由于清王朝末期与帝国主义列强侵略,京津命运息息相关,而使后人耳熟能详的。在我看来,天津卫,津门,都可以从这个字面上去加以理解。
    我在河北区,五一闲着无聊,就步行向着目的地大胡同走去。权当做一番旅游。
    路上,看到有一些非洲人前去大悲禅院,我兴趣陡升,即兴升起去看看这个津门中都市里庙宇的情况。寺庙的前面广场上摆着50米长度的一些小摊,不过货物都是在桌子上面的,卖的有书籍,十元三本了,硬纸板上打着广告,各种书籍都有。另外就是佛珠,戒尺等寺庙里的纪念物品等。所以先从这个桌子摆成的小摊街中间走过区,才到了庙门前。修建的青砖绿瓦,颇具禅意。五一时节,不少人上香,青年男女,白发翁媪,中年妇人,进进出出,一派香火旺盛景象。
    离开禅院后,要经过金刚桥,因为与禅院临近,桥的取名也极具特色。“金刚桥”,对了,桥前正在修建这一座“金刚公园”。一些人在桥上用一根大的竹竿绑在桥栏杆上,在桥下的河里布下大渔网,不时的摇动转轮,升起渔网,检视战果。一些好奇的人也围聚前去观看。桥中间川流的汽车,桥边悠闲的钓鱼人,桥边的走道上步行的人群,骑自行车的人流,每天在这里上演。
    到大胡同时已经一点多了,这个地方人确实多。
    相比较而言,我所在的河北区可以称的是荒凉。奥运会就在北京开了,而这个区的民众不好运动乎?区域内的公众体育设施太差了,要知道单凭几个人的体育强大是改变不了整个国人的身体素质的,民众不好运动,不去运动,或者没公用器材可以运动,可奈何?撇过题外感慨,再回来说大胡同。
    大胡同有一百多年历史陈韵。作为一个早先年间已经开始盛行的商业街,现在更胜往昔,买卖各种东西,服装,小电器,文具,鞋,生活用品集中而且丰富。所以一些远处的人也来,包括一些老外也行走在大胡同的街上,买一些中国特色传统物品。
     人群滚滚,正是放假时节,人格外多。摩肩接踵,挥汗,嘈杂不断,这里的每天交易量惊人。商业很繁华。步行转了两个小时,才初步大概了解了这个大胡同。觉得腿开始困了,于是在对这一“文化遗产”有过切身体会和感受后,回去休息了。
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