三种菌类最适合孩子食用</STRONG> 菌类</STRONG>食物</STRONG>一直以它高蛋白、低</STRONG>脂肪</STRONG>、低热</STRONG>量</STRONG>,富含</STRONG>维生素</STRONG>及多种矿物质的特点受到</STRONG>营养</STRONG>师的推崇。其种类很多,营养也略有偏重,对1岁半以上的儿童来说,金针菇、香菇、木耳是最佳选择。</STRONG> 金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸,对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用,常被称为“益智菇”;其所含的</STRONG>维生素D</STRONG>,有促进</STRONG>钙</STRONG>、磷消化吸收的作用,并使之沉积于骨骼和牙齿,对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育,预防</STRONG>佝偻病</STRONG>能起到积极作用,但脾胃虚寒的儿童不易吃。</STRONG> 黑木耳中铁、钙含量很高,常吃可以预防儿童缺铁性</STRONG>贫血</STRONG>。为了让孩子好消化,家长应将泡好的木耳洗净切碎,搭配其他食物一起烹调。</STRONG> 香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般</STRONG>蔬菜</STRONG>所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱,做香菇时一定要洗净、蒸透,煮烂。要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。</STRONG> 菌类虽然营养丰富,但儿童一次不宜吃太多,并且要搭配其他食物才能更大发挥最大的价值。</STRONG> 推荐</STRONG>食谱</STRONG>:金针菇烧豆腐</STRONG> 原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。</STRONG> 做法:</STRONG> 1、金针菇去根洗净,焯水后切段;</STRONG> 2、油热后放入肉末煸炒,加适当料酒、生抽调味;</STRONG> 3、肉末八分熟后,倒入金针菇和切成小块的北豆腐,炒熟即可。</STRONG> 阅读全文>> |
去泰国旅游不得不说的注意事项 今年春节可以去的国家多达20个,其中南非、德国、埃及、马耳他是出境游的“新贵”。尽管如此,泰国仍雄居出境游排行榜的第三位。那么到泰国旅游有什么注意事项呢?如何可以玩得开心玩得尽兴呢? 春节出境游应该提前报名</STRONG> 现在离羊年春节还有2个月左右,广州的出国游报名已经开始进入旺季。由于出国游办理护照需要15个工作日,办理签证至少要一周时间,加上春节旺季机位有限,如果打算选择合适的线路和出团日期的游客,还是应该提前报名。 报名时认准“有牌经营”的旅行社</STRONG> 去旅行社的各个门市部报名参团的话,除了挑选参团线路之外,还要看这间旅行社是否有权经营出境游业务,“有牌经营”才有保证。 准备好行装,带好必备的药品</STRONG> 出门在外,尤其是到外国旅游,早些拟出一个单子,写出要带的东西,然后按图索引,可以避免出发前临时忙乱。泰国的时间比中国晚1个小时。泰国位于热带,那里永远都是夏天,应准备轻便、凉快、休闲的服装如短裤、T-shirt,别忘了带长 |
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