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 </STRONG></SPAN></SPAN>网易体育12月16日报道：进球是足球比赛最激动人心的时刻，比赛最后时刻进球更是令人兴奋，而且对比赛结果常有戏剧性影响。相传在1999年欧冠决赛曼联与拜仁慕尼黑的比赛结束前2分钟，欧足联主席约翰松乘坐电梯准备从贵宾席下到球场颁奖，当他离座时还是准备为拜仁颁奖，但当他抵达球场边时，却被告知接受颁奖的将是曼联，因为红魔在补时1分钟内打入2球实现了逆转。 本周，英国《每日邮报》就选出了英格兰足坛历史上最具戏剧性的50大终场绝杀，入选的标准是：1、英格兰球队参加的比赛或者在英格兰进行的比赛；2、比赛有进球在终场前5分钟之后打入；3、进球带来了非同寻常的影响。最终，索尔斯克亚在1999年欧冠决赛绝杀拜仁的进球高居第一，而欧文和杰拉德各有两个进球入选，成为“绝杀王”。 50、斯塔特里(热刺)，1997年西汉姆VS热刺</STRONG>  绝杀结果：萨莫拉88分钟的头球似乎将为西汉姆赢得这场伦敦德比，但贝尔巴托夫很快扳平，补时第5分钟，热刺抓住西汉姆角球的机会反击，斯塔特里打入4-3致胜一球。 49、伊恩·邓恩(哈德斯菲尔德)，1994年哈德斯菲尔德VS林肯城</STRONG>  绝杀结果：这是英格兰足坛第一场通过金球决定胜负的杯赛比赛，在Auto Windscreen Shield比赛中，哈德斯菲尔德3-2绝杀林肯城，进入决赛。 48、阿什利·扬(维拉)，2008年埃弗顿VS维拉</STRONG>  绝杀结果：莱斯科特的倒勾，在补时阶段为埃弗顿扳平，但比赛结束前，维拉后卫劳尔森助攻阿什利·扬，后者过掉进球功臣莱斯科特，将比分锁定为3-2。 47、卡马拉(富勒姆)，2008年曼城VS富勒姆</STRONG>  绝杀结果：富勒姆当时排名倒数第二，距离保级区6分，埃里克森率领的曼城25分钟内已经领先他们2球，但富勒姆发动绝地反击，墨菲的妙传最终让卡马拉(Diomansy Kamara )打入了致胜进球。 46、比尔霍夫(德国)，1996年捷克VS德国</STRONG>  绝杀结果：在1996年欧洲杯决赛上，德国0-1落后，福格茨换上了他赛前并不愿意征召的前锋比尔霍夫，这位高中锋马上给出回报，他梅开二度，德国队2-1逆转夺冠。 45、马切达(曼联)，2009年曼联VS维拉</STRONG>  绝杀结果：上赛季曼联在联赛最后时刻主场惨败于利物浦后遭遇困境，面对维拉他们很快0-2落后，但C罗打入两球扳平比分，比赛补时第3分钟，替补出场的17岁小将马切达禁区内得球转身射门，3-2绝杀维拉，曼联稳固了头名位置，最终成功夺冠。 44、列侬(热刺)，2008年阿森纳VS热刺</STRONG>  绝杀结果：比赛结束前阿森纳仍然4-2领先热刺，杰纳斯再入一球让热刺看到希望，补时4分钟，莫德里奇的射门中柱，列侬补射破门，比赛最后4-4战平。 43、亨德森(谢联)，2009年布里斯托城VS谢联</STRONG>  绝杀结果：在这场英冠比赛中，布里斯托城在补时5分钟打入一球，扳平比分，但这不足以让他们拿到1分，因为补时第6分钟，亨德森(Darius Henderson)完成了帽子戏法，谢联作客3-2惊险获胜。 42、戈斯林(埃弗顿)，2009年埃弗顿VS利物浦</STRONG>  绝杀结果：在一场足总杯第4轮比赛中，埃弗顿小将戈斯林(Dan Gosling)比赛结束前过掉两个利物浦后卫，攻破雷纳的十指关，埃弗顿2年来第一次击败四大豪门球队，并且进入足总杯下一轮。 41、奥谢(曼联)，2007年利物浦VS曼联</STRONG>  绝杀结果：在德比战中补时绝杀并不常见，但曼联全能后卫奥谢成功实现。C罗禁区边缘主罚任意球，雷纳扑救脱手，奥谢第一个抢到落点，将球补入球王，曼联在安菲尔德1-0绝杀利物浦。 40、霍普金(水晶宫)，1997年水晶宫VS谢联</STRONG>  绝杀结果：英甲附加赛决赛，比分始终保持0-0，最后1分钟水晶宫获得角球，大卫·霍普金(David Hopkin)得到皮球25码外远射破门，水晶宫1-0击败谢联，抚慰了一年前被莱切斯特绝杀的痛苦，重返英超。 39、雷德费恩(奥海姆)，1991年奥海姆VS谢周三</STRONG>  绝杀结果：奥海姆需要获胜才能超越西汉姆成为英乙冠军，但他们很快0-2落后。伊安·马沙尔和保罗·贝纳德的进球为他们扳平比分，补时阶段，尼尔·雷德费恩(Neil Redfearn)主罚点球冷静命中，奥海姆3-2大逆转成功夺冠。 38、休伊特(切斯特菲尔德)，1997年米堡VS切斯特菲尔德</STRONG>  绝杀结果：英超球队米堡在足总杯半决赛加时赛3-2领先于英乙的切斯特菲尔德，但第119分钟，休伊特头球扳平，争取到了重赛机会。 37、福勒(利物浦)，1997年利物浦VS纽卡斯尔</STRONG>  绝杀结果：在利物浦与纽卡斯尔的一场4-3的经典大战中，科利莫尔曾终场绝杀纽卡，而这一场的英雄则是福勒。红军一直落后，但到比赛最后时刻，博约内比左路狂奔传中，禁区内福勒过掉后卫打入个人比赛中第二球，利物浦再次绝杀“喜鹊”。 36、欧文(曼联)，2009年曼联VS曼城</STRONG>  绝杀结果：本赛季曼彻斯特德比战中，3-2领先的曼联在补时开始时因为费迪南德 阅读全文>> |
| 近日发现超市有卖排酸排骨的，看着像是冷冻过的，虽然不知什么是排酸排骨，但想应该是经过特殊加工的，标示的价格居然比普通排骨还要便宜，没敢买。回家上网查了下，原来现在市场上的这种排酸猪肉，是活猪在屠宰后，将猪肉很快冷却下来，保持零下</STRONG>2</STRONG>度至</STRONG>4</STRONG>度之间，在低温的条件下对肉进行加工，使肉类中的酶发生作用，将部分蛋白质分解成氨基酸，从而完成肉的“成熟过程”。这个“成熟过程”是指在低温条件下，肉中的淀粉酶将肉中糖（动物淀粉和葡萄糖）变为乳酸的过程。因为乳酸可以嫩化肉的结缔组织，肉的“成熟过程”就称之为排酸过程。可见，排酸实际上是“产酸”。排酸肉肉体柔软有弹性，肉质也比较细腻，和热鲜肉、冷冻肉在色泽、肉质上并没有明显的区别。据排酸肉生产厂家介绍，排酸肉的排酸过程能减少肉中有害物质的含量；排酸肉的低温制作过程，可以避免微生物对肉品质量的污染。</STRONG></STRONG> 由于生产、销售排酸肉需要冷却间、冷却库、冷藏运输车和冷藏展柜等冷藏、销售设备，而且，为了保证排酸肉的高质量，在加工过程中，要执行严格的动物防 |
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</STRONG> 原文:La carica di Nedved: «Juve, ora non mollare»</STRONG> L'ex bianconero sul momento della "sua" Juventus: «Ferrara? Va giudicato per i risultati che saprà ottenere. Diego? Diamogli tempo, si deve adattare. Perché non sono rimasto in società? Non mi vedevo come assistente di Ciro»</STRONG> TORINO, 15 dicembre - «L'uscita dalla fase a gironi della Champions ha fatto male a me come ai tifosi, ma non bisogna mollare proprio adesso». Non può scendere in campo ma, se potesse, sicuramente lo farebbe. Allora Pavel Nedved prova a dare la carica alla "sua" Juve con le parole. L'ANALISI - Le parole di un ex ma, soprattutto, di un tifosissimo bianconero che analizza con lucidità il momento della squadra. «Giocare per la Juve è bellissimo, ma è anche difficile. Ferrara va giudicato per i risultati che saprà ottenere, bisogna lasciarlo lavorare e poi vedere a fine stagione. Per quanto riguarda Die...阅读全文>> |
