Elain084
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好久没上宝宝菜啦，最近欣妈光顾着上蛋饼， 今天给宝贝们换换口味吧！昨天中午，欣妈为宝贝欣做了一道营养小炒——三色虾泥，小丫头特爱吃。既然是美味，当然要与大家一起分享喽！ 有时候给宝贝准备美食的确需要花费一点儿心思，有时候做菜的灵感是在不经意间产生的。就拿这道菜来说吧，欣妈就是根据现有的原料，又把书上介绍的食谱进行变通而做成的。当时冰箱里有一块豆腐，还有一些之前做菜剩余的西兰花。用豆腐和西兰花一起搭配能做什么呢？欣妈忽然想起书上的一道食谱，原料是虾仁、豆腐、油菜和胡萝卜。虾仁和胡萝卜家里也有，再用西兰花替换油菜不就成了吗？欣妈又把给宝贝做菜剩下的豆腐、胡萝卜、西兰花，加上海米做了一道什锦小炒，这样一来不但原料没浪费，还成就了两道营养美食，一举两得。 【材料</STRONG>】 虾仁100克，豆腐50克，西兰花50克，胡萝卜小半根。</STRONG> 【调料</STRONG>】</STRONG> 食盐少许，植物油适量。</STRONG> 【做法】</STRONG> 1、豆腐洗净，压成豆腐泥。</STRONG> 2、虾仁剁成虾泥，备用。</STRONG> 3、胡萝卜洗净，去皮，切末。</STRONG> 4、西兰花用开水焯过，切末。</STRONG> 5、炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒。</STRONG> 6、炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。</STRONG> 7、继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。</STRONG> 8、续炒至熟透时加盐调味即可。</STRONG> 【适用宝宝年龄】</STRONG> 一岁以上的宝宝 【营养解说】</STRONG> 虾仁的营养丰富，其所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍；它的钙含量、镁含量也丰富，其比例恰好是人体吸收钙的最佳比例；同时虾肉含有的维生素D也是海产品之首，维生素D和美都可促进钙吸收；另外，虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A，且肉质松软，易消化，宝宝常吃还有健脑的功效。 豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品，它是植物食品中蛋白质比较高的，含有8种氨基酸，具有益气、补虚的功效。丰富的蛋白质有利于增强宝宝体质，而且豆腐与海鲜搭配，营养可以互补。此外，豆腐还可以补脾胃，改善宝宝食欲不振。 西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富，而且维生素C的含量比辣椒还要高，它的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，所以多吃西兰花可以让宝宝更健康。 胡萝卜内含有的胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，维生素A能保护皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染，促进宝宝生长发育，还能参与视网膜中感光物质的形成。因此，妈妈们一定要在生活中多给宝宝准备含有胡萝卜的菜。 最近琳子参加了LG美食征文比赛，希望能得到各位朋友的大力支持。比赛的截止日期是12月15日，拜托各位有空帮俺投票好吗？俺在这里先谢过亲们啦！</STRONG> http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f6133070100fvn0.html 以上是俺的参赛网页，每点击一次就算投票一次，再次感谢大家哈！ 阅读全文>> |
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我是一名大连的导游，因为想对这个我呆了近十年的城市有过多的了解，我选择了这个行业，开始的时候很兴奋（我想每一个不了解这个行业的人都会有这样的心理）但后来才发现它不像我想象的那么好，以为每天可以像自己旅游一样的开开心心工作，面对不同的人了解不同地区的一些我所不了解的东西，慢慢的发现陌生的人是那么的不好相处，尽我所能的微笑面对每一个我带过的客人，希望这样做可以留下一个最好印象，因为我们所代表的是大连市民的脸喔！导游真的是个很累的职业，尽管收入还算不错，可这形成的绝对的不是正比，收入不错只是针对现在的生活水平来说而不是我们的付出，可现在的我还是一日既往的做这个工作，也算是累并快乐着吧，希望有越来越多的人可以理解旅游行业的工作人员，互相理解吧，我们服务的宗旨就是让您开心并且能够留下最美好的回忆！也欢迎所有的朋友到大连来旅游！希望大连人民的热情好客会让你感觉在家一样！所谓在家千日好，出门也不难！</STRONG> </STRONG> |
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土豆汤 [材料]土豆200克，白糖或红糖少许 [做法]土豆去皮，洗净切丝，放入锅内，加水适量，以文火煮熟 胃热者加白糖，胃寒者加红糖，调匀即可 [功效]和胃健脾、益气消炎，最宜消瘦者食用 |
