材料和做法在这里 。一股脑儿做了1个8吋圆,1个6吋圆,外带2个奶酪杯。 呼啦啦用掉1打鸡蛋,8个做手指饼,4个在奶酪糊里,500克奶酪/500克淡奶油,巨过瘾啊
 
介两杯留给LG和自己,他不爱可可粉,干脆多放几块手指饼了。筛粉依然痛苦。。
 
对了,差点忘了说,俺为啥它叫清爽版,就是用打发的全蛋,液体量很大,大到奶酪糊必须先冷藏至浓稠才能和淡奶油拌合。如果把1个蛋换成2个蛋黄,那就是醇厚版滴了,哦也
 阅读全文>>