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Edward199

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5/29/2009 8:32:00 PM [美食-旅游] 分享

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 一、炖排骨

</STRONG>  炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。





  注意:

  1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。

  2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
二、闷蛋

</STRONG> </STRONG>



  1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。

  2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在锅上,然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。
三、红烧茄子肉丝

</STRONG> </STRONG>



  1、三根细茄子,洗净,削皮,剖成两半切成一厘米宽度的小块,待炒。

  2、加中等偏大量的油,7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油,切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖,鸡精,盐,闷之。

  3、三分钟后即可食用。
 四、鸡蛋炒西红柿





  1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。 阅读全文>>

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对话:

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5/29/2009 9:29:00 PM [娱乐] 分享

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A---attraction吸引力代表明星:苏志燮

  《对不起,我爱你》中武赫在窗外对母亲的深情一跪,催下了多少泪水。那空前绝后的亲情描述,让我们的心充满无法发泄的悲凉,和武赫一样。苏的神情是致命的吸引。沉稳的奎仁,深情的哲雄,冷傲的仁旭,悲凉的武赫,他的身影,他的眼神就那样刻在心里无法抹去。


B---beautiful美丽代表明星:姜东元

  美丽这样的词并不专属于女人。当《狼的诱惑》里英奇在雨中出场那一段呈现在我们面前时,我相信所有人都有了窒息的感觉。那阳光一样绚目的眼眸,那花朵一样缤纷的笑容,除了美丽,我们还能用什么形容?



C---credible可信赖代表明星:池真熙

  看了《大长今》,几乎每个女人都对痴情守侯的闵政浩怀有深深的眷恋。无论艰难困苦、生死抉择始终站在你身后的男人是多么让人敬重和信赖。


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5/29/2009 7:05:00 PM [美食-旅游] 分享

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有位从事产品农药检测分析的人员,曾对朋友神秘兮兮地说,吃苹果一定要削皮,否则容易得癌症。一位朋友对此半信半疑,便向我咨询此事。最近网友“般若”也在博客上留言提出疑问:“我从前吃苹果梨什么的都是用水洗洗不削皮直接吃,可是最近家里人说农药太重一定要削皮才好,请问有这必要吗?”</SPAN>
 
 </SPAN></SPAN>按照我所了解的国情,说“苹果皮致癌”并非耸人听闻,但这不会是广泛存在的可能。</SPAN>
 
很多研究表明,苹果皮含丰富的生物活性物质,如黄酮类物质和花色苷类等具有抗氧化作用的功能成分。这类抗氧化活性物质可以清除自由基,不仅具有防癌的功效,也有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。美国研究人员从实验鼠研究中可以发现,苹果皮含有的多种三萜系化合物物质能抑制癌细胞生长,其中包括肝癌细胞、结肠癌细胞以及乳腺癌细胞。此外,苹果皮的主要成分——角质是一种膳食纤维类成分,具有顺肠通便、调节控制血糖浓度、降血脂等一种或多种生理功能。姜微波实验室的分析也证实,苹果皮、特别是红苹果的果皮比果肉的抗氧化活

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