</SPAN>

</SPAN>
地主婆有个梦想，就是有一幢两层的洋房（为什么一定要两层的呢，我也不知道），前后大院子，地主年薪百万，当然了这个目前看来有点遥远，两个乖巧的小地主，一男一女，白天一家人该上班上班，该上学上学，晚上回到家，地主婆煮上一顿丰盛的晚餐，和地主小地主一家人边吃饭，边聊一聊一天各自的经历</SPAN>…</SPAN>
 </SPAN>
在我看来一顿温馨和谐的晚餐，是一个完美家庭最重要的象征。地主家目前虽然只有两个人，但是一定要都到齐了才吃晚饭，一个不回来，另一个多么饿也不会自己开饭的</SPAN>。</SPAN>
 </SPAN>
今天做的肉丸意大利面时非常经典的美式晚餐，尤其受小朋友喜爱。你可能要说这明明是意大利菜，怎么能算美式的呢？这个我可要告诉你，在意大利，各种各样的</SPAN>pasta, 用的</SPAN>都是配着各种香草的浓浓的奶酪酱。这种番茄酱配意大利面的吃法是早期意大利移民来美国之后才发明的，所以绝对是美国本土特色哈</SPAN>。</SPAN>
 </SPAN>
今天的这个肉丸，是地主婆根据意大利香肠的配方改制的，非常的意大利。在西餐中，</SPAN>Italian</SPAN>不仅仅是菜式，还是一种口味的表述，一说</SPAN>Italian</SPAN>，就会联想到相关的味道，就好像我们说到川菜就会想到辣一样。我的肉丸，</SPAN> 配料包括盐，黑胡椒</SPAN>， </SPAN>fennel seeds</SPAN> （小茴）</SPAN>, thyme</SPAN> （百里香）</SPAN>, oregano</SPAN> （牛至</SPAN></STRONG>）</SPAN>, basil</SPAN>（罗勒）</SPAN>, Italian parsley</SPAN> （荷兰芹）</SPAN>, rosemary</SPAN>（迷迭香</SPAN></STRONG>）</SPAN>,</SPAN> 洋葱和蒜</SPAN> 。因为涉及西餐配料种类繁多，可能不适合西餐初学者。大家能找到什么就尽量往里加就是了</SPAN>。我厨房里的一大堆瓶瓶罐罐也是多年来积攒下来的哦，不用着急，慢慢都会有的。</SPAN>
 阅读全文>>