海南特产名菜,用鲜椰子为盅,配多种辅料,精炖乳鸽而成。 椰子盅的做法:</STRONG>
用料</STRONG>:大壳椰子2个、乳鸽2只、鲜椰汁300克、火腿15克、冬菇25克、瘦猪肉100克、精盐、味精、姜片、加饭酒适量。
制作</STRONG>:
1、将椰子剥去外衣和硬壳,完整取出 阅读全文>>