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1/26/2010 4:51:00 AM [电影电视] 分享

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前不久我们刚刚报道了《暮光之城:新月》的作曲亚历山大·迪斯普拉特(Alexandre Desplat)将为《哈利波特》配乐的消息,这个世界真是小,今天又传来《指环王三部曲》的作曲霍华德·肖恩(Howard Shore)将为《暮光之城:月食》(The Twilight Saga: Eclipse)配乐的消息!
《月食》是《暮光之 阅读全文>>

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对话:

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1/26/2010 11:13:00 AM [旅游天下] 分享

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加拿大三面临海,长达2万公里的海岸线蜿蜒曲折。沿岸多沙质松软、洁白似玉的海滩,仄立万仞、怪石嶙峋的岬角以及清新幽静、风光如画的港湾、岛屿。东南部的芬迪湾内,海水最大潮差可达15米,遗址是世界上最大潮差。 加拿大沿海水域宽广,纽芬兰岛东南海域拉布拉多寒流与墨西哥湾暖流交汇处,是闻名世界的四大渔场之一,盛产鳕鱼、鲱鱼、鲑鱼、牡蛎和大龙虾等海产品。在这个历史上形成的以英裔、法裔两大民族为主体,国家“数以百计的移民有不同的民族组成”,这是 各民族大都保持着本民族的文化传统和风俗习惯。加拿大各地的节庆活动、饮食文化、民间艺术、建筑风格等也都反映出世界不同民族丰富多采的历史、文化、艺术、宗教和民俗风情,像灿烂文化旅游资源的配置。 在加拿大,除了政府规定的全国性节日以外,各地还有许多内容丰富的传统节日和民间庆典活动,受影响的是周围的枫叶节“”的“渥太华郁金香节”,多伦多Maririnpusafokufesutibaru“”,魁北克国家“”冬季嘉年华,以及艾伯塔省的淘金节“”。 在加拿大几乎可以品尝到世界各国的美味佳肴,大城市的餐馆,中餐,意大利,希腊菜和乌克兰粮食生产很受欢迎。 传统菜中最有名的要首推色香味美的法国菜,其中蒙特利尔以制作法国菜著称,素有“烹调之都”的盛誉。地方风味菜中著名的有用苹果作填料烹制的布罗美湖鸭、新不伦瑞克的大西洋鲑鱼和炖牡 蛎、爱德华王子岛的枫糖汁牡蛎、新斯科舍的大海扇贝肉、蛤肉什锦和鲱鱼、纽芬兰的金枪鱼以及草原三省的炸牛排等。此外,生产北极地区因纽特人的鲑鱼的味道, 印第安人烹制的鹿肉、野牛肉、野大米食品等,将能够找到心理上的游客填充。 与亚欧国家相比,虽然加拿大缺乏历史悠久的名胜古迹,但当地人民经过长期辛勤劳动,你完成了对新景区领域数目,以及人工和现代化国际大都市。 首都渥太华以及蒙特利尔、多伦多、温哥华等,都是闻名遐迩的旅游城市。此外,因纽特人、印第安人早期在加拿大开发史上留下的珍贵遗迹,自16世纪英国和法国的移民,城堡,建于保护和炮台等历史遗迹修复, 各城市和风景游览胜地还兴建了许多公园、设施先进的游乐场所以及各种体育运动馆场,以吸引更多游客。

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1/25/2010 10:34:00 PM [美食-旅游] 分享

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前言
这道大菜是“麟家班”软饭团团体、打酱油团体、蓝精灵团体、联手制作、推出的新菜。
蓝精灵制作菜品口感,打酱油制酱,软饭团“再造冰川”的毛笔三式之一“画皮”,造虎皮纹。
是成员对即将到来的'虎年'庚寅年的菜品献礼,
贰零壹零年,寅虎年
寅为十二属相第三位
在地成形为虎,五行属性为木
威武勇猛,生机无限
祝各位“虎年”龙精虎猛、“虎”福临门、虎虎生威
《言归正传》正文
保护野生“虎”,用其他肉质代替!
食材:
选用上好的肉质,肉质和食材的选择,我一向很重视,食材的优劣影响到菜式本身,精选肉质“前膀肉”完成后,下一步骤是去除肉的杂质与筋骨,然后腌制,腌制后开始料理(烹饪),放任何佐料与腌料无非是要讲肉的本味道提升最高,又不能让酱的味道抢走肉的本味,看似很难的问题,却很简单!
因为我曾经放弃的重新面对,我不再放弃,用兔肉、猫肉、鱼肉(任选其一)做得,
此菜讲“南菜北变”的工艺,有麟家班“烈火五技之三(烈火麒麟)”制作手法及龙麟东秘制腌料术,
完成菜品。
调味:
自制酿造酱油(麟东赤酱)、LIN酱、葱、姜、板栗、巧克力、金华火腿、食醋(北方 天津

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