Edward199
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看着大洋百货附近，一棵棵的圣诞大树以开始装饰上阵了，这一年一度的圣诞气氛是越来越浓了呀、、 </STRONG> 看我们可是玩的不亦乐乎滴 悄悄话写在背面  我也来上镜一下~O(∩_∩)O~</STRONG>阅读全文>> |
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芜菁与健康
芜菁小资料 芜箐（turnip）是十字花科（Cruciferac）芸苔属芸苔种芜箐亚种能形成肉质根的二年生草本植物。学名Brassica campestris L.ssp.rapifera Matzg(syn.B.rapa.L.)。别名葑（《诗经》），须、薞芜（《尔雅》），荛、大芥（《方言》），蔓菁（《礼记》郑玄注），葑苁（《尔雅》孙炎注），芥（陆玑《诗疏》），九英菘（《食疗本草》），九英蔓菁（《本草拾遗》），诸葛菜（《嘉话录》），台菜（《埤雅》），鸡毛菜（《本草衍义》），大头菜、狗头芥（《医林纂要》）。染色体数2n=2x=20。芜菁是二年生草本，高达100cm。块根肉质，球形。扁圆形或长圆形，外皮白色、黄色或红色，内面白色，无辣味。茎直立，有分枝，下部稍有毛，上部无毛。基生叶大头羽裂成为复叶，长20-34cm，顶裂片和小叶很大，边缘波状或浅裂，侧裂片或小叶约5对，向下渐变小，上面有少数散生的刺毛，下面有白色尖锐刺毛；叶柄长10-16cm，有小裂片；中部及上部的茎生叶长圆披针形，长3-12cm，无毛，带粉霜，基部宽心形至少半抱茎。总状花序顶生；萼片4，稍开展，长圆形，外侧2枚略大，基部略呈囊状； |
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二零零九年七月二十八日济南市历山东路78号黄记煌三汁焖锅</STRONG> 三汁焖锅，一种独家自创美味首先现身于北京亚运村，它的创始人是凭借一道“三巴汤”誉满京城的黄耕，而三汁焖锅据说源自黄耕的祖传秘方--黄耕的先辈曾是清代同治年间的御膳房总管。在黄记煌，服务员就是厨师，不过焖锅的底油和调味都是老板事先秘制好的。 焖锅的原材料有二十多种，从鲇鱼、草鱼、白鳝、牛蛙、海鲜等水产，到牛肉、羊肉、鸡翅等肉类，我们点了麻辣汁焖牛羊肉、海鲜汁焖中华鲟和酱汁焖牛蛙三种全部的本店调料味。 服务员先在不粘锅里放上一两黄色的自制底油，然后放上1斤7两的底料，里面有大蒜、葱头、胡萝卜、红薯、大枣、西芹、枸杞等，再码放我们点的主料，焖6-10分钟后，服务员在锅内调入不同口味的汁料，继续焖煮数分钟后加香菜即可食用。 “三汁焖锅”的特点是没有后厨，通过当面操作，使食客亲自看到食物从生到熟的全部烹饪过程。不仅饱足眼福，而且胃口大开。据说它的厨房就是一间小小的操作间，所有功能就是宰、剖、洗、涮。 三汁焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间，御膳房总管黄珏玖随驾南巡，同治皇帝品遍各地 |
