新奥尔良烤翅做法
原料:翅根1000g、 天禾新奥尔良烤鸡腌料70g、水（冰水或凉水）70g
腌制比例：腌料70：水70：肉1000
操作步骤：
1、首先把翅根清洗干净，要是想更好的入味的话，就要在翅根正反面切几道口子。
2、水、腌料放一起搅拌，然后放入翅根再搅拌至均匀，放冰箱里静腌12--24小时，中途搅拌几次，为的是更好入味。
3、将腌渍好的翅根用烤箱烤制，用170～180℃加热15分钟左右，烤至八成熟后，再用200℃烤3分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。也可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右。烤制时间和方式：翅中（5～8分钟）、翅根（10～15分钟）、鸡腿（20～30分钟）、整鸡（30～50分钟） 阅读全文>>