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4/11/2009 10:07:00 AM [美食-旅游] 分享

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宫品海参:www.gongpinhaishen.com  TEL:13774202691    QQ:1048620035
 
宫品海参在之前推出了众多的海参美食做法之后,今天又为大家隆重推出一款经典的 海参美食做法: 水蛋海参
主料:冻干即食海刺参3~5个。
配料:鸡蛋2~4个。
调料:油75克,料酒10克,酱油15克,盐3克,味精8克,高汤75克,湿淀粉15克麻油适量。
做法:首先按说明将冻干即食海刺参复水。鸡蛋打入汤盘中,加水、调料搅拌均匀,上屉蒸8分钟制成蛋糕。
海参顺长抹刀切成片,加汤、调味料煨透捞出,放鸡蛋糕上。
勺加油,加汤、调味料煮沸,勾少许芡汁,淋入麻油,浇入菜品上即可。
要点:蛋、水比例要适宜。
特点:咸鲜爽滑,软糯适口 。
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对话:

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4/11/2009 2:25:00 PM [健康生活专谈] 分享

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水果是我国人民的重要食品,与人体健康息息相关。随着人民生活水平的提高和饮食结构的不断改善,水果已经成为人们日常生活中不可缺少的食品。一年四季均有新鲜水果上市,可以调剂人们的口味。水果不但种类多,而且鲜嫩味美、香甜可口,又能生食,有利于保护所含营养素,防止营养丢失,因此颇受人们喜爱。水果不仅具有营养价值,而且在维持人体正常功能、生长发育、防治疾病、延缓衰老等各方面都具有特殊的保健功能。

◎桃

   桃子含有蛋白质、脂肪、糖类及钙、铁、磷等无机盐,尤以含铁量较多,还含有维生素A、B族维生素、维生素C以及苹果酸、柠檬酸等物质。桃性温、味甘酸,具有生津、活血、消积、润肠以及益气血、润肤色的功效,适用于津伤、肠燥、便秘等症,并可用于老年体虚。

◎西 瓜

   西瓜的营养,在夏季水果中也是名列前茅的,它含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种人体必需的氨基酸,还含有维生素A、B族维生素、维生素C和钾、钙、铁、磷等矿物质及纤维素。西瓜性寒、味甘,具有消烦止渴、解暑清热、利水下气、解酒利咽等功效,对发烧、烦躁、口渴、口疮、中暑、黄疸、水肿、血痢、咽喉肿痛、小便赤黄、风火牙痛等

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4/11/2009 8:03:00 AM [财经金融] 分享

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“华尔街现在流行这样一句话:你设计出一个复杂的金融产品,在欧美卖不出去,一定能卖给中国。这值得我们深思。”美国东部时间4月5日下午14:00,康乃尔大学金融学终身教授、长江商学院金融学教授黄明在康乃尔大学接受新浪财经《亲历变革中的美国》赴美报道组独家采访时表示。   
黄明教授在美国学习、教学多年,并于2004年受邀回国在长江商学院担任金融学教授,非常熟悉中美两国的情况,对此次经济危机的来龙去脉和中国应该得到的教训和启示均有深度和独到的见解。
  
美国金融危机根源:场外市场出问题</STRONG>
  
黄明教授说,此次经济危机之所以从金融危机开始,原因是美国金融市场通过多年创新取代了传统银行的融资功能,在这一过程中对场外市场监管不到位,出现很多高杠杆赌博的交易,加之一些过于复杂的金融创新产品泛滥,让人很难理解金融产品、跟踪风险,导致风险大量弥漫,使金融市场出现大量泡沫,最终泡沫破灭,金融危机爆发。
  
很多人说美国的监管体系大概是世界上最严格的体系之一,不理解为什么会出现如此严重的问题。黄明教授解释说,美国金融市场分为场内市场和场外市场,场内市场是美国老百姓可以参与的

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