昨天做菜很成功！大加赞赏啊！哈哈
所以要再接再厉，今天再介绍几道菜，其实做菜是很有乐趣的，妹妹说的很有道理。
就是身上油烟味太重了。不过比起美味来不算什么了！
这回我可真是全面发展了！吼吼
红烧可爱小狮子（看名字就有品尝的欲望了吧）
原料：豆腐(其实是肉馅，原因是我还不能吃肉）辅料：葱、姜、香菜、鸡蛋、荞麦面包、鲜汤，作料：盐、味精、鸡精、白糖、酱油、淀粉、香油
做法：葱切丝，姜切末，荞麦面包放入微波炉里烤硬，撮成面包渣，放入小蝶中备用。
豆腐抓碎（用手），放入适量盐、味精、鸡精，少量糖（一点点提鲜去豆腥），少许酱油，再放入鸡蛋和淀粉（看豆腐数量适量添加），加好后充分搅拌，再加入葱丝、姜末和面包渣，再次搅拌，搅拌是一定注意以下事项：一定要一个方向搅拌，像和饺子馅一样，不可随心乱转啊，一直搅拌至上劲为止，上劲就是很粘很粘的。将料弄成一个个小狮子头，大的也成，不过本人觉得小的比较可爱，好熟，也好吃。油锅加热至手放锅上面感觉烫 阅读全文>>