<img src="http://b30.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=116b717f1c636a7c1193401efa383ee6aee4910d8b07b8f4fe4bde9f714d310521ba9b2edddfa6c0192c142cfbfa8b57f174e41ade6844c95cf60a434e6eab55963f4890b0ad204549cfdda46981e7d5e290eb10&a=30&b=30"> 第二道菜:木须肉</STRONG> 材料:里脊肉4两,木耳2两,葱,姜,蒜头,红椒,料酒青瓜2条,生粉,盐,鸡精</STRONG> 做法:</STRONG> 1. 将里脊肉切丝,用生粉,料酒,少许盐腌制10分钟待用;</STRONG> 2. 将热水泡好的木耳切丝,青瓜切片待用;</STRONG> 3. 蒜头,生姜,红椒,葱切粒粒待用;</STRONG> 4. 锅内加入少许油,将生姜,红椒,葱倒入锅内爆香,放入里脊肉丝爆锅,然后加入青瓜和木耳翻炒10分钟,用小碗放入少许生粉,盐,鸡精加入水搅拌后倒入锅内翻炒,待汤汁成粘稠状便可起锅上碟。</STRONG> |
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科学保护漓江和旅游资源任重道远</STRONG> 桂林是我国上世纪70年代就对外开放的少数几个旅游城市之一,30多年来始终挺立在中国旅游潮头,己成为“中国旅游的风向标”。然而,在旅游资源的保护开发这个问题上,桂林是否也成为“中国旅游的风向标”了呢?在桂林官民的头脑里是否己牢固树立和深化了“既要金山银山,更要绿水青山” 的意识了呢?30多年来的经验和教训告诉我们,桂林保护旅游资源的全民教育任重而道远。 就拿当年拆毁福建会馆、马君武故居修建漓江饭店(现漓江大瀑布饭店)来说,当时领导们的这种为发展旅游为搞经济建设而舍本逐末毁掉宝贵旅游资源的做法,无疑是竭泽而渔,丢掉西瓜去捡芝麻。 桂林旧时曾有14座广东、福建、湖南、江西等会馆,大多在1944年秋日军进攻桂林时被毁,仅余存位于杉湖北岸边隅巷口的福建会馆一处。该会馆于19世纪60年代由当时桂林钱庄大亨福建人罗炤致集资兴建,会馆古香古色系中国古典庭院建筑风格,高墙牌楼装饰有双龙抢珠、龙凤呈祥、锂鱼跳龙门浮雕。会馆内塑有一尊3米高的关帝神像,另外还有一个很大的习武操场和供人们看戏的大戏台。大门两侧立有一对石鼓,门外 |
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