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11/23/2009 12:00:00 AM [时尚-购物] 分享

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伴随着09秋冬各大重要品牌秀场上的手套惊艳登场,小小手套成为了国内外一众明星的扮靓首选。一起来看看明星们如何巧用小手套提升穿衣品味的吧!

       继造型魔术师Patricia Field为《欲望都市》特别设计的迷你露背手套掀起一阵“手套”狂潮后,09秋冬时尚圈又一次迎来手套风暴。伴随着09秋冬各大重要品牌秀场上的手套惊艳登场,这一潮流配件也终于回归到了时尚最前沿的队伍。一起来学明星,成为至IN搭配达人,让配饰手套升级你的穿衣品味。  阅读全文>>

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对话:

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11/22/2009 11:37:00 PM [美食-旅游] 分享

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昨日带着宝儿和老公来到超市,琳琅的商品耀的人眼都花了,儿子有个诨名是奶奶给起的叫“屯迷糊”别无它议,只因这小家伙自小就吃过什么“好的”(我从来不给他买什么娃哈哈,果冻,虾条之类的零食)。单位同事曾说过:“你就不能给孩子买点进口水果吃”我笑笑答到:“他妈我没吃进口水果也长大了,智商也不低”这不过是说笑,其实更主要的原因是那些所谓的好吃的和什么进口水果其实就是扯蛋,常看新闻就能明子其中奥秘。我就给儿子吃地产的水果和蔬菜,从不吃给外人看。
   鸭子性凉,但却是下火的好东西。别以来都冬天了,就不敢吃这有点凉的东西,其实正是由于这样的季节才该吃点鸭子袪祛火才好。(嘴唇干裂就证明有火了)但鸭子历来肥得不行,吃点就腻口了。所以我自己就综合以往做菜经验试做了一次烧鸭子,成功极了。怎么形容呢?一句话吧----肥而不腻,入口喷香。步骤如下:
主料:全鸭子或半片鸭子都行。   辅料:葱、姜、蒜、蚝油、酱油、醋、黄酱和甜面酱
1.取半片鸭子进淡盐水中冲洗后历水10分钟.
2.有刀顺肉丝方向切块,大小适中就可就和排骨一样大的段也可,放着待用。
3.锅放油要量少基本就如一汤勺(比一口水还要少)均在锅底,7分热时下肉。
4.把鸭子肉在锅内反复翻炒,边炒边压(最关键的一步)直到压出很多鸭子油才好。
5.多出来的油倒出继续炒,直到金黄色为止。这时下糖再炒上色。
6.放入葱、姜、蒜、蚝油(鲍鱼汁更好)翻炒出味儿,加少许酱油、醋、黄酱和甜面酱(单独用干黄酱也行)。
7.看肉熟的情况来添加开水(一定是开水),稍炖一小会儿,出锅前加入盐(不用放味精)即可。
小贴士:此菜做出来是色如蜜糖,味醇不腻,有嚼劲还略带绵软(软的部分是肥肉部分,但不腻)
也可中间炖时下入萝卜更美味。

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11/22/2009 10:09:00 PM [美食-旅游] 分享

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一有送别人蛋糕的机会,俺就特别兴奋,像个小蜜蜂一样在厨房里辛勤劳作,来回穿梭,忙活到半夜也不嫌累。就算自己不吃,看到别人吃得很香,就很高兴,如果再收到几句赞美,就更得意了。 </SPAN>
这个蛋糕送给了姥姥,但最大的受益者是我表妹。表妹说这是她吃过的最好吃的蛋糕,舅舅还问我这是什么牌子的蛋糕,呵呵。</SPAN>
 </SPAN>
材料:</SPAN>
可可海面蛋糕2</SPAN>片</SPAN>
慕斯馅:香蕉泥 250</SPAN>克,牛奶200</SPAN>克,细砂糖100</SPAN>克,淡奶油250</SPAN>克,鱼胶粉10</SPAN>克</SPAN>
镜面果胶:旺仔QQ</SPAN>糖1</SPAN>包,水3</SPAN>大匙</SPAN>
 </SPAN>
做法:</SPAN>
1.</SPAN>香蕉用搅拌机打成泥,加入牛奶、细砂糖,隔水加热至糖融化;</SPAN>
2.</SPAN>加入鱼胶粉拌匀;</SPAN>
3.</SPAN>待果泥冷却后加入打发的淡奶油;</SPAN>
4.</SPAN>模具底部铺一片8</SPAN>吋可可海面蛋糕片,倒入香蕉慕斯馅,中间放入修剪得小一圈的蛋糕片,再铺上一层慕斯馅,用抹刀抹平,放入冰箱冷冻约2</SPAN>小时;</SPAN>
5.</SPAN> 旺仔QQ</SPAN>糖加入3</SPAN>大匙水,隔水加热至融化,待稍晾凉后浇入慕斯蛋糕表面,晃平,放入冰箱继续冷冻至表面凝固。</SPAN>
6.</SPAN>脱模,稍装饰。</SPAN>
 
</SPAN></SPAN>
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