Edward199
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转的别人的，觉得不是很难做，自己想尝试一下，呵呵。 先用餐巾纸擦净两只碗，手不能沾水。  把鸡蛋清和蛋白分离。  要想甜，先加盐。。。在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点就够了！  再加满满一勺子白糖！  用三根筷子开始打蛋白。要把碗倾斜一点，让筷子最大限度地接触蛋白，打起来事半功倍！  打成这样都是泡泡的时候，继续加满满一勺子糖。继续打，努力打，用力打，不能休息。  一直打到成硬性发泡。就是蛋白已经发硬了，把碗倒过来，蛋白也倒不下来，跟奶油一样的时候才可以。。。这是最关键的一步，一般十五分钟可以搞定。  在蛋黄里面加2勺糖。  再加3勺堆高高的面粉。普通面粉，中筋，低筋面粉都可以，就是不能用高筋粉。  在蛋黄的碗里再加入6平勺牛奶！不多不少刚好6勺。没有牛奶可以用孩旺仔牛奶，如果用饮料也可以，比如橙汁什么的。  用筷子把这些材料全部一起搅拌成糊糊，颜色很好看吧？？一定要搅拌均匀！  用勺子把打好的蛋白泡挖一半进来，也用勺子，记住，一定要上下搅拌（不能打圈，更不能用筷子，用筷子打圈面粉会起筋，这 阅读全文>> |
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告诉你们发动机难以启动
甚至不能启动的七种原因（一般人偶是不说的哦！） 在发动机一切正常的情况下，启动机或蓄电池有故障都会使发动机难以启动，甚至不能启动。遇此情况，首先要了解启动机与蓄电池的使用情况，以便大致判断故障部位。若蓄电池使用时间已经超过1年，应重点检查其技术状况；若蓄电池使用时间较短，而启动机长时间未检修，则应从启动机查起。然后根据启动时的故障现象进行分析和处理： 1、启动时只听到启动机电磁开关“咯咯”声，或首次启动时启动机带动曲轴缓转几下，继而出现启动电磁开关“咯咯”响，但曲轴却不转动。此现象一般属于蓄电池“断格”故障。 2、临时停车每次都能启动，但停车时间较长或第二天启动时却只能使曲轴转一下。此现象属于蓄电池自放电严重，其极板、隔板严重老化，说明该蓄电池已经接近报废。 3、启动时启动机突然转动无力，并伴有烧橡胶气味或蓄电池处有烟冒出，多属极桩、极桩夹子接触不良而发热烧损。 4、若启动时启动机驱动齿轮与发动机飞轮齿圈发出撞击的空转声，其原因有二：一是飞轮齿圈的啮合切入面变形；二是启动机驱动齿轮与飞轮齿圈的间隙太大。两者无法啮合，发动机也就不能启动。 5、电源总开关一接通，启动机驱动齿轮就和飞轮齿圈啮合在一起转动。出现这种故障，一是启动机电磁开关的保持线圈错接在了电源接线柱上；二是钥匙开关上的3根线接错，判断方法是：钥匙在“0”位置时启动机驱动齿轮不转，在“2”位置时启动电机驱动齿轮与飞轮齿圈啮合一起转动。 6、启动开关转到启动位置发动机不能启动，也无其他现象。这种故障，一是钥匙、开关因磨损而未接通启动电路；二是启动机继电器未接通启动机电磁开关电路；三是电源开关未接通主电路。 7、启动时只有轻微“嗒”的一声，再无任何反应，这是启动继电器发卡所致。这时只要按一下电磁铁尾部，迫使电磁铁前移，即可将启动电路接通，从而使发动机启动。 更多精彩点击这里http://blog.sina.com.cn/wtqcxy |
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材料：盐、时令笋（冬笋、春笋、苦笋……怎么样的都行，用甜笋似乎就糟蹋了） 作法： 1、将笋去笋皮后，将笋尾部粗纤维部分切下，细嫩的笋肉、笋尖留着炒肉片或煲汤吧。 2、将粗纤维笋肉切片，过水洗净沥干。 3、盐同处理好的笋片混合，放入密封罐子即可。放上1-2周，即可看见有罐内分泌出水液体来。即可食用。食用时用干净无水无油的勺盛出。 制作好的酸笋，可用来做酸笋鱼汤、炒肉片、还可做为酸汤火锅的锅底。基本是用笋的边角料制作，且无任何增加剂，是最天然、原始的健康食品。 |
