公司电力团灭(个中曲直参见潘某名博)。诸事不能。遂集体放生 。
中午去了双流老妈兔头(双井店)。一解对成都兔头的馋嘴怀念。才发现店里早有教你吃兔头的GUIDE。这才算是入了门。
晚饭则是懒人下厨的纯粹DIY私家火锅。不得不赞一下小肥羊清汤底料的香浓一如当年啊。尽管现在不容易买到了。
不知道小时候同学妈妈的煮瓜子是怎样炼成的。在没有导师的情况下。我开始了误打误撞的学习。
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</SPAN> 2009</SPAN>年</SPAN>11</SPAN>月</SPAN>13</SPAN>日星期五 </SPAN></STRONG> </SPAN> 大雨了两日,又刮了一夜的朔风,气温降了下来,于是冬天的感觉也便到了。</SPAN> </SPAN> 在寒风和清冷的路灯光里回到小区,泊好车,回到家里。朋友拎来数枚清水大闸蟹,却正好解决今晚的菜肴问题。想起俗语云,西风起,蟹脚痒,现在,确实已经是到了吃蟹的时令。</SPAN> </SPAN> 自己于是做了个决定。周末的晚餐,主食是昨晚剩下的若干米饭,考虑到有螃蟹,一家三口不用另外再煮饭,足够的了。除了蟹,另外只需要一道蔬菜或者蔬菜汤即可。于是想起厨房还有一小棵白菜,加上太太上周从崇明带回的芋艿,放些黑木耳,若干排骨上汤,热热的烧成一锅应该很受欢迎。</SPAN> </SPAN> </SPAN> 这样洗菜切菜配菜,先将荤素菜一股脑儿全部放入汤锅煮起来。接下来便取出大闸蟹清洗。蟹是用稻草捆扎的,颇有田园意趣,一时不舍得除去,便连草带蟹一起冲洗。然 |
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