原料:螃蟹 火锅年糕 葱 姜 面粉

做法:1,年糕用冷水浸泡两个小时捞出沥干备用,螃蟹刷净一切为二切,看看里面的黄还是挺肥的;
2,将螃蟹面向下沾面粉;
3,油锅烧热,把螃蟹沾面粉的切面向下放在油锅里中火炸至金黄色,
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