中秋佳节恰逢华诞60大庆，八天的假期足够大家玩了，相信大家都计划好出游路线了，不要忘记要准备一些美味的糕点哦。
今天介绍一道法国的好吃又好看的糕点c（macaron），让大家体味一下类似于两片杏仁脆饼夹着奶油、咬碎上下两层后奶油漏出来的口感！最后祝大家假期愉快！
 
                   
                     
烘焙原料</STRONG></STRONG>：
125克砂糖、125克绵白糖、125克杏仁粉、3个鸡蛋清、食用色素。
 
烘焙过程：
1.混合杏仁粉和砂糖。
2.在鸡蛋清里加入绵白糖，打匀，加入色素继续打。
3.将第一步的混合物分3次倒入蛋清混合物里，用勺缓慢搅拌至稠而亮的糊状。
4.将面糊倒入圆锥型筒中，在烘焙纸上挤出直径3厘米的圆形面糊。
5.室温下干30分钟。
6.放入150度的烤箱中烘焙12分钟。
7.等完全冷却后再从烘焙纸上挪开脆饼。
8.在两片脆饼之间涂上奶油、果酱或者巧克力酱。
9.放入冰箱冷藏2天后食用口味更佳。
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