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9/11/2009 4:30:00 AM [美食-旅游] 分享

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秋季天高气爽,但是也是一个风干燥热的季节,特别的缺乏水分,所以现在中医都劝大家要吃萝卜,特别是白萝卜。而且还要生吃。今天我要和大家一起来做一道非常可口而且简单的凉拌白萝卜。
材料:
1.白萝卜(一定要选择分量重点白萝卜,水分大,好吃)将萝卜去皮,用比较粗的擦子擦成丝。
2.姜丝。
3.红椒丝。
4.大葱丝。
5.花椒(10~15粒)。
6.醋半勺。
7.白糖(半勺)
做法:
1.将萝卜丝用盐腌制40分钟(如果时间不够,也不能少于15分钟)盐要多一点。最好是一大勺。
2.40分钟后用手搓揉后,用水将腌制好的萝卜丝洗净,并沥干水分。
3.将姜丝、红椒丝、大葱丝、放到沥干水分的萝卜丝上,烧一锅油,倒入花椒,炸出香味后,浇在上面,即可。最后加入白糖和醋,非常的爽口。这个季节吃比较好。
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9/11/2009 7:25:00 AM [旅游天下] 分享

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9月8日,首届中国宁夏国际文化艺术旅游博览会在银川市拉开帷幕。全国政协副主席郑万通,全国政协常委、副秘书长蒋作君,宁夏回族自治区党委书记陈建国、自治区主席王正伟,国家民委副主任丹珠昂奔,文化部副部长赵少华,国家旅游局副局长王志发出席开幕式。出席开幕式的还有陕西、贵州、海南、河北、广西等26个省区市政府代表团成员,部分驻华使馆官员,及国内著名文化旅游企业代表。当晚,中央电视台“同一首歌”大型晚会现场演出,中外来宾和1万多群众观看了表演。     本届博览会由国家文化部、国家民族事务委员会、广播电影电视总局、国家旅游局、中国人民对外友好协会和宁夏回族自治区人民政府联合主办,是国家支持少数民族地区发展文化艺术旅游事业的具体行动。
    据宁夏回族自治区旅游局局长李春阳介绍,博览会期间将举办文化交流、文艺演出、旅游推介、招展招商、文艺旅博会等7大类23项活动,是宁夏今年的重要文化旅游展会。作为本次博览会的重要内容之一,文化旅游产业发展论坛将在银川市举办。

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9/11/2009 12:41:00 AM [美食-旅游] 分享

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58道野鸡菜谱
山里人家羹查看:845
菜系及功效:美味粥汤
工艺:烧
主料:野菜150克,野鸡肉15O克,花生50克。
 
凉拌鸡肉生参查看:1202
菜系及功效:补气食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱
工艺:拌
口味:咸鲜味
主料:野鸡1000克
辅料:香叶5克,知母15克,黄瓜50克,豆浆150克,
 
玉兰野鸡片查看:597
菜系及功效:增肥食谱 低温环境作业人群食谱
工艺:溜
口味:咸鲜味
特色:色泽洁白,鲜香细嫩。
主料:野鸡300克
辅料:香菇(鲜)100克,鸡蛋清60克,玉兰片25克,辛夷5克,
 
炖野鸡查看:3445
菜系及功效:增肥食谱 低温环境作业人群食谱
工艺:原炖
口味:甜咸味
特色:色泽红亮,肉烂均匀,甜咸鲜香。
主料:野鸡300克
 
叉烧野鸡查看:697
菜系及功效:增肥食谱 营养不良食谱 低温环境作业人群食谱
工艺:烤
口味:咸鲜味
特色:鸡肉细嫩,鲜香味醇。
主料:野鸡800克
辅料:冬笋50克,鸡蛋50克,冬菜100克,猪网油500克,猪肉(肥瘦)200克,
 
奶油山鸡片查看:372
菜系及功效:增肥食谱 低温环境

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