茶叶中存在的一种化合物能够抑制与口臭有关的细菌的生长。 根据科学家在本周二公布的研究结果,茶叶中存在的一种化合物能够抑制与口臭有关的细菌的生长。但是现在研究人员还未能在漱口水中加入这种化合物。这种被称为多酚类化合物的抗氧化物质主要存在于绿茶和红茶中,它能够抑制细菌产生有臭味的化合物,比如硫化氢。研究人员在美国微生物学会年会上报告了上述研究结果。来自Illinois大学牙科学院的Christine D. Wu介绍说,口臭是由于舌背和牙周袋中厌氧菌繁殖造成的。Wu在接受路透社记者采访时说:“这类细菌会产生难闻的气味,这也就是为什么它会导致口臭的原因。”Wu等人在更早一些的研究中曾经发现,红茶能够减缓牙菌斑的形成。研究人员怀疑,茶叶中存在的某种化合物能够影响厌氧菌的生长,因此也就抑制了臭味的产生。 Wu等人在实验室研究中将三种能够导致口臭的细菌与茶 阅读全文>> |
学校扩建 </SPAN>新址落成 </SPAN>国庆特惠 中秋团圆
</SPAN></SPAN> </SPAN> 吉林省鑫达欧美西餐专修学校</SPAN> </SPAN> 吉林省鑫达欧美西餐专修学校始建于1998</SPAN>年,是经国家劳动部及社会保障部批准的省级办学单位。</SPAN> </SPAN>我校为庆祝建校10</SPAN>周年,同时响应国家劳动部、就业局的指示,为在金融危机下的下岗人员、社会待业青年、想就业的社会人员、大学生,想创业的人员,提供技术培训和创业指导。</SPAN> 一、专业简介</SPAN> 西餐厨师是21</SPAN>世纪最赚钱的职业,报纸上曾有过这样一篇文章,上海某西餐厅年薪50</SPAN>万聘请西餐总厨,但却无人问津,可见这个行业人</SPAN>才的缺乏,随着WTO</SPAN>的入世以及世界贸易的扩大,西餐厨师这个行业将大有发展,西餐厨师必将是未来10</SPAN>年内最赚钱的职业之一。 </SPAN></SPAN> 二、名师介绍</SPAN> 主讲老师:受教于德国西餐烹调 师李耀华先生,国家级西餐厨师,营养协会秘书长,餐饮业营养专家 |
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