苦瓜焯水之后,用热油爆香葱姜末,加入榄菜小火炒香之后下苦瓜片炒炒,均匀蘸上榄菜末之后就可以出锅了,吃的淡的人就不用另外加盐了。苦瓜其实大火大油快炒比较有感觉,那样颜色会稍微差一些,而且家里面那么炒难免油烟大油点外溅。 榄菜配苦瓜,好像苦瓜就没那么苦了似的。最近看饮食札记,好像以前江浙那边都不吃苦瓜,也不叫苦瓜这个名字,叫癞葡萄…… 阅读全文>> |
明天要去吉林,竟然找到了个我认为最好的三维城市地图,吉林的街道不仅是最新的而且还有路况照片,我不禁找到我要去的地方,而且长春我家的小区也清晰可见,发上来分享下 http://changchun.city8.com/ 附上我家的小区照片 呵呵 |
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