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Edward199

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8/19/2009 4:30:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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  2005年越南国内生产总值已达到530亿美圆 折合人民币为4399亿元  人均已经接近600美圆  约为4980元    越南的经济总量已经超过了中国许多省份
  其中包括:江西   4070
  广西   4063.3
  山西 4000(超过)
  内蒙 3822.7
  陕西   3674.75
  天津 3663.86
  吉林   3614.92
  云南 3400(预计)  阅读全文>>

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对话:

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8/19/2009 5:16:00 PM [体育运动] 分享

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   妻子雇了个油漆工回家将卧室油刷一新,那个油漆工下班前还未漆完。
   丈夫晚上回家,不知道油漆未干,开电灯时把手印留在电灯开关的墙壁上。
   翌日,油漆工来继续工作,妻子对油漆工说:“请你到卧室来,我要你看看昨晚我丈夫摸过的地方。”油漆工尴尬地说:“不了,太太,我的处世之道是洁身自爱。” 
 

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8/19/2009 4:29:00 PM [美食-旅游] 分享

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<big>   猪</BIG>蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为 “美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。(引自美食天下)
这么好的东东,有空的时候整几个过过瘾,今天上个蹄冻先。
猪蹄4个,洗净,镊去毛。丢凉水锅里煮开,捞出,洗去浮沫,另烧一锅水煮开放猪蹄,加姜片儿,大料,(用纱布包起来)料酒,盐少许,滚个十来分钟,转小火熬三四小时,(中间记的把骨头拆出来)捞出料包,把汤倒入容器,晾凉后放冰箱冷藏。吃之前,用勺子把表面凝固的油刮掉不要,把猪蹄冻切块,浇上用蒜末,醋,酱油,香油,花椒油,拌好的调料即可。
这是熬好的汤,一个字:粘 ;两个字:黏糊。

这是冻好的蹄冻,可以当镜子使。


这是切好摆盘的样子。

再来一张。

调料。

谢谢
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