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Edward199

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8/11/2009 11:42:00 AM [旅游天下] 分享

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   来源: http://zhouyish2.web.officelive.com
    作为深受日本动漫和游戏影响的骨灰级玩家,日本是一定要去的地方,所以在本人还勉强称得上20多岁的时候终于决定去这个对于中国人来说有很复杂感情的地方走走看。在3月底樱花盛开时整装出发。
对一个中国公民来说,出国真是一件让人寒心的事情,在亨氏国家公民旅行自由度上,中国仅排在阿富汗、朝鲜、伊朗、伊腊克、巴戟斯坦5个大国之前,中国护照只在斯里兰卡和贝宁是免签(请问有多少人知道贝宁在哪里?)。像日本,欧洲这样的国家中国人要想去旅游,只能跟旅行社团队出行,中途不能脱团,手续及其繁琐,而且这种团队游很难感受到当地的真实特色。老公的姐姐在日本,最开始想走探亲签证,但是一样是手续复杂,而且拒签率很高,而我们实在不想跟团,最后踏遍北京旅行社,终于找到港中旅可以做东京5日自由行,基本上出了机场就没人管了,完全满足要求。虽然在现在的经济危机环境下北京-东京的往返机票只有2500/人,旅行社只负责机票和签证也要收5000大元,吃住行全都不管,但这就是自由的代价。。。。。。
    闲话少说,出发前准备好东京地图,地铁线路图,背上背包出发!温馨提示一下:东京时间比北京快1个小时,汇率大概是100日元:7人民币。
 
成田机场
    乘坐全日空ANA早8:30的航班,在东京时间13:00的时候到达东京。东京有2座机场,成田和羽田,所有中国的航班都是降落在成田机场。成田机场离东京市区很远,坐轻轨要1个半小时左才能到达上野,类似我们坐机场快线到东直门。成田机场的感觉很象上海的虹桥,出机场的时候失望了一下,这哪里比得上俺们的T3宏伟和气派。出海关也比想象的容易,日本要求什么蔬菜水果都不能带入关,我们还以为要打开箱子检查什么的,其实根本没人管,自己偷带棵白菜苹果也没人知道(日本蔬菜水果都超贵)。而且各位将来如果自由行的话完全不用担心不认路,日本基本上35-40%都是汉字,车站的站名更全部都是中国字,所以带上线路图放心大胆的去坐车吧。
 
上野公园
    樱花应该已经成为日本的象征了,受动画的荼毒太深,总是很想体验一下这种整个城市都是粉红色,落英缤纷的感觉。樱花开花的周期只有1周左右,绚烂到极致然后凋谢,开到荼糜花事了,这就是心目中的樱花吧。据说上野公园是东京最大的赏樱地点,就在上野站旁边,所以我们直奔那里。本来日本的新闻预测东京的樱花是3.25-4.2期间开放,结果这几天东京天天下雨,白天气温只有10度,樱花也就开了2分,差点郁闷死,BS日本气象局,一样不靠谱!树上只有三三两两的樱花,完全不是我想象的那样,理想和现实的差距就是大啊。公园里面的有个湖叫不忍池,当时在网上看到这里四周全是樱花树,风一吹花瓣飘落水上,真是精致中的脆弱。结果。。。亲自看到的只有树,我当时的感觉是,为什么我要花10000块来这里,还不如我们的八一湖。当时的心情啊--那是相当的落莫,于是赶紧阿拉阿弥陀佛阿门的胡乱祈祷,希望后几天天气好,能让樱花赶紧开放吧。在此郑重通知一下,和我一样幻想樱花的女孩子们,不要被电视上的风景所迷惑,毕竟东京是个城市,大片的樱花还是要在公园中欣赏的,街道或者其他地方只是偶尔有几棵樱花树而已。
 
上野阿美横丁集市
    这个地方就好像日本的农贸市场,为啥要特别介绍一下呢?因为在这里你能看到东京的另一面。时尚,潮流,昂贵和这里完全不沾边,集市两边全是小摊,卖的最多的就是海鲜鱼类,有个怪伯伯穿着木屐,头上绑一条类似写着“必胜”条幅那样的白毛巾,大声叫卖,估计也在喊“挥泪大甩卖”之类的,真是太有喜剧效果了。很多本地人在这里买东西,集市里什么都有,药妆店,服装店,餐馆,而且价格真是超级便宜。如果不是耳边听到的是日语,你根本想不到这里是日本,就是我们身边的批发市场嘛。有机会一定要去这里看看,会淘到
意象不到的好东东。
 
六本木
    应该是东京的市中心了,最著名的就是东京塔,做电梯上去可以看到东京的全景,这个塔的高度好像排在世界塔类建筑的第10位左右,远不如我们的东方明珠和北京cctv的那个电视塔。夜晚的时候东京塔会发出不同的亮光,看着还是很漂亮的。六本木的外国人很多,
可以在这里找到各国的东西,从传统的法国菜到中国的刀削面,总体感觉很杂乱。很多大公司的办公地点都在这里,所以真的是寸土寸金,大概15平的小房间,租金要20万日元/月。
在日本期间我们还赶上六本木在搞Art night,六本木hills里面很多稀奇古怪的东西,机器人喷火表演,垃圾袋做成的花朵,各国艺术家放置的艺术品,整个活动从17:00持续到第2天凌晨6:00,所以去六本木一定要晚上去才好玩。很多名人都会来这里玩哦,听说几天前Brid Pitt就在六本木酒吧出现过,所以看大家的运气了。
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8/11/2009 12:08:00 PM [美食-旅游] 分享

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每次做蛋挞最痛苦的莫过于那一堆蛋白了,曾经尝试过用蛋白做天使蛋糕,可是那味道实在是不合我的口味。昨天逛到番番的博客,突然看到了她N久以前的一个方子,竟然就是用蛋白做的小西饼,圆圆薄薄的,看上去很可爱。哈哈,这下好了,以后不用再忍痛倒掉白花花的蛋白啦,就做这款小西饼吧,步骤实在是太简单了,只是最后的用圆胶模做圆片时弄得有些狼狈,案台上、地上都会滴落一些面糊,管它的呢,相比那些蛋糕、面包,这算是最最最简单的了。
 
方子来自番番和乌咪的“超简单小西饼”。
 
材料:黄油40克,低粉50克,蛋白60克,糖35克,香草粉少许。</STRONG>
 
做法:</STRONG>
1.隔水加热融化黄油;</STRONG>
2.糖粉过筛加入蛋白,不用打发,拌匀即可;</STRONG>
3.加入融化的黄油拌匀;</STRONG>
4.加入过筛的低粉,拌至光亮有流性的面糊后,盖上保鲜膜与冰箱静置30分钟;</STRONG>
5.取出后用汤匙舀入圆胶模中,用刮板抹平后,轻拉起胶膜;</STRONG>
6.入预热190℃的烤箱,中层,8~10分钟即可。</STRONG>
 
小提示:
1.要用高温不粘布或硅胶垫来制作,用油纸则很容易粘在饼上撕不下来。
2.我喜欢脆脆焦焦的味道,所以烤焙的时间稍稍延长了些,以至于最后几盘有些糊,不过一点也没有烤焦的味道,倒是很香很薄很脆。不喜欢者可适当减少烤焙时间。
 

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8/11/2009 12:23:00 PM [旅游天下] 分享

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流浪式的旅游---自发豆芽,韭菜蚕豆
韭菜蚕豆
开茶店对我来讲最大的好处就是可以对豆子理直气壮的讲,我不去旅游了。
年轻的时候,背着个破包,南疆北疆,海南,厦门,青岛,广州跑了个遍,一个星期就啃一个馕,那个时候我快乐极了。出国后,欧洲,美国,加拿大四处闲逛了一些,最后给自己做一个总结,我是一个不热衷旅游的人。
你有看到我写过一篇像样的游记吗?最多就是放些照片,再去找些介绍,没有个人心得体会,文字看起来也是无味。
每次旅游都是豆子安排行程,路线酒店定好,我的任务就是坐在汽车里,到了地方看看名胜古迹,拍拍照片,证明我到此一游。很多次看到旅游杂志上漂亮的风景,然后对豆子说,我想去这个地方。豆子说,我们上个月刚刚去过那里。
差不多每个人的梦想都是周游世界,我的梦想,就是在一个地方呆着,和认识的人聊天,每天沿着家门口的小河散步,在附近的葡萄园里喝新鲜的葡萄酒,在刚刚割过麦穗的田里跑步,看夕阳西下。
每次旅游回来都是精疲力尽,坐车太久,腰伤了,走得太久,脚扭了,吃的太多,肚子大起来。一个星期的旅行至少需要1个月的时间恢

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