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旋转的诱惑
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十年前，柘园行政村分三个自然村散落在海拔八百多米的六角尖山腰上，过着“路无三尺平，田无三丘好，衣无三件新”的贫困日子。 1998年，首批7户35名柘园行政村的年轻畲民，率先在云和县城西郊的53省道丽浦公路旁建起柘园新村。 在2009年2月，最后一批畲民也告别了大山，乔迁住进了柘园新村，至此，全村208名畲民全部搬迁下山，目前，柘园新村的人均年收入已达到5500元，与十年前相比增了四倍。 今年正值建国六十周年，为感受乡村自建国以来发生的翻天覆地的变化，来自杭州电子科技大学信息工程学院的大风车社会实践小分队对柘园村村委书记雷贤坤进行了采访。 大风车社会实践分队（以下简称“大”）：雷书记，您好，感谢您百忙之中接受我们的采访。今年是建国六十周年，在您看来自建国以来六十周年柘园村最大的变化是什么？ 雷贤坤书记（以下简称“雷”）： 柘园村自脱贫以来，村民的素质大有提高，生活质量也有很大改善。我们还组织了部分村民到南京去考察当地较为领先的技术水平与生产模式，体验和观察他们发生的巨大变化。回村之后我们对部分村民进行了技术培训，并且依靠党和国家的资金扶持以及劳动输出、木材加工，柘园村的经济水平有了质的飞跃 |
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腊鸭腿灯椒烧冬瓜 材料：冬瓜、腊鸭腿、灯椒 调料：盐、料酒、鸡精、 做法：（1）将冬瓜去皮去籽洗净，并切成小块，备用。 （2）腊鸭腿洗净，剁成块，备用。灯椒去蒂去籽洗净，切成块，备用。 （3）烧锅倒油烧热，倒入腊鸭腿，加点料酒翻炒翻炒。 （4）接着，倒入冬瓜，翻炒一下，加适量的水焖煮一下，烧至冬瓜断生变色。 （5）然后，下入灯椒，加点盐、鸡精翻炒至熟即可。 来一张烧熟后的成品图 胡萝卜茭白炒皮蛋 材料：茭白、皮蛋、胡萝卜 调料：盐、料酒、鸡精、酱油、白糖、胡椒粉 做法：（1）将茭白剥去壳，用清水冲洗一下，并切成滚刀块，备用。 （2）将皮蛋剥壳切成斜块，备用。 （3）胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块，并在沸水中焯一下，捞出备用。 （4）烧锅倒油烧热，倒入茭白翻炒一下。 （5）接着，加适量的酱油和水，稍稍焖煮一会至茭白断生。 （6）然后，下入胡萝卜和皮蛋，加点盐和鸡精炒匀即成。 来一张炒熟后的成品图 最后再来一张合图 |
