主料：土豆1</SPAN>个约200</SPAN>克，水果玉米1</SPAN>根，葡萄干30</SPAN>克。 </SPAN></SPAN>
调料：黄油、盐、鸡汤</SPAN>
做法：</SPAN>
1</SPAN>．葡萄干用温开水泡软切碎。土豆去皮，洗净，水果玉米洗净，与土豆一并上锅蒸熟。</SPAN>
2</SPAN>．土豆趁热用勺子压成泥，水果玉米剥下玉米粒备用。</SPAN>
3</SPAN>．锅内放适量黄油，待融化后倒入压好的土豆泥，加入适量清鸡汤，翻炒均匀，鸡汤的量要适中，多了就成土豆糊了，少了炒不开。</SPAN>
4</SPAN>．倒入葡萄干、玉米粒，加少量盐翻炒均匀，出锅整理成心形即可。</SPAN>
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