偶然在厨房里看见过一个昵称
非常地在意和喜欢
那个昵称是“懒病怎么医呢”
好像没错哈,不过不认识这昵称的主人
只是想拜托一下,如果找到答案了也告诉我一下~

月初就收到调料了
可要不是比赛截止时间进入倒计时了
估计我还得继续拖下去……

从头到尾动手的大厨其实是某笨,虽然最后拍板的是我
大厨其实还想再多做一样
我说,算了吧,时间好像也不太允许了。。。。。
于是只用了一种味道的调料,如下:

不知某笨听错了还是我说错了,原料买成了小鸡柳
虽然也没关系,但如果用鸡腿肉的话会更好吃的
鸡肉敲松一点,然后去筋去膜(这样口感更好),切小块
按调料包装袋上注明的比例,半斤鸡肉用了大概四分之一多点的调料
把切好的鸡块均匀腌到兑好的调料里,罩上保鲜膜,冰箱里放了一夜
第二天拿出来裹面包糠炸至金黄就可以了
过程如下:

这次的面包糠是临时买的,有点失败,影响了最后的成品:(
不过总体来说还是不错的,香喷喷看得见么?

 

沾点番茄酱也可以哦:)

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