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Edward199

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6/23/2009 8:37:00 PM [] 分享

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  小时候,很多人都听妈妈说过,“早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果就是铁了。”
  这是妈妈在告诉我们,早上吃水果才是最健康的。
  营养专家也证实了这样的说法,经过专业研究发现,在早上吃水果不但可以促进消化,有利于消化系统工作,还会使水果的营养更充分地被人体吸收,使人充满活力。
  “而且,因为大多数水果含糖量较高,所以在上午食用,可以很好地被消化掉,不至于囤积在体内,增加肠胃负担。”王福先教授指出。
  要想减肥得饭前吃水果
  东北人有个习惯非常不好,喜欢在饭后吃水果,很多酒店也都在客人快要结账时,赠送果盘,这样的做法是非常不利于健康的。
  营养师梁家红指出,饭后吃水果,会把刚刚摄入的脂肪锁在体内,不利于被人体消耗,会使体重增加,而如果想减肥的话,最好在饭前吃水果,这样水果的糖分会增加一些饱腹感,使正餐的进食量相对减少,而且吃水果时一样需要细嚼慢咽。
  另外,想通过吃水果减肥的人要注意,并不是所有的水果吃了都不会胖,有些水果的热量可是很惊人的,比如榴莲、荔枝、龙眼等,所以千万不能吃太多,否则没瘦成,可能还会让你的体重直线上升,而且这些高热量水果吃多了也很容易上火,爱长痘痘的人要尽量少吃。
  山楂、香蕉等不可空腹吃
  “也有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。”王福先教授指出。
  因为西红柿中含果胶、可溶性收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛;
  橘子中含大量糖分和有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸;
  山楂味酸,空腹食之则会产生胃痛;
  香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。
  根据自身需要选择水果
  王福先教授指出,水果对人体的保健作用也是很明显的,所以人们可以根据自身需要适当选择。
  比如工作紧张的脑力劳动者,可以选择多吃一些香蕉,因为经常过度用脑会导致人体内维生素、矿物质和热量的消耗都比较大,这类人在日常生活中,除了常常感到大脑疲惫外,还经常情绪低落,而香蕉正可以提供所需的营养物质,并改善情绪。
  再比如葡萄,具有补血益气、抗氧化、增强免疫力的作用,十分适合亚健康类人群常吃,尤其是秋冬季节更适合,可以增强人体的抗氧化能力。
  木瓜、芒果等,富含充足的维生素A,对视网膜非常有益,那些需要长期对着电脑工作,用眼比较多的人群可以选择适当多吃。
  还有时下流行的猕猴桃,因为富含维生素C,因此对牙龈健康非常有益,如果你的牙龈常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动,可以在日常饮食中增加一些猕猴桃。
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6/23/2009 11:23:00 PM [] 分享

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 柠檬因味酸,一般不直接食用,但作为烹调或饮品的调味剂在日常生活中被广泛接受。广东药学院附属第一医院营养科医生赵泳谊介绍称,它含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸,还有橘皮甙、柚皮甙等黄酮甙以及香豆素、甾醇类挥发油等物质,具有很强的抗氧化性作用。   另外,它所含的维生素C是苹果的5倍。研究发现,适量服用新鲜柠檬汁有助于身体对钙、铁的吸收,还能防止和消除皮肤色素沉淀、使肌肤光洁柔嫩,具有特殊的美容和防早衰作用。
  柠檬汁还能降低血脂,并可促进胃酸和胃蛋白酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收,此外还有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能。
  推荐食用法:柠檬蜜膏
  原料:新鲜柠檬500克,蜂蜜300毫升。
  制法:先将柠檬连皮洗净榨汁;加入蜂蜜,用文火煎熬浓缩,至黏稠时停火,待冷装瓶随时适量取食。
  作用:止咳化痰、生津健脾,促进血循环,保持肌肤弹性延缓老化,降低胆固醇,还能中和胃肠中的毒素;常吃对预防癌症、糖尿病、高血压、动脉粥样硬化症、骨质疏松等疾病有一定作用。
 
                           来自网络

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6/23/2009 9:34:00 PM [宠物动物] 分享

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  最近,家住西岗区三元街的54岁刘建财很担心,他饲养的宠物兔子已经有半个多月没法正常进食了,而阻碍它进食的竟是因为长得太长的四颗门牙。
  昨日上午,记者在刘建财家看到了他的那只宠物兔。这只白色的小家伙很消瘦,精神也比较萎靡。“以前,它可不是这样,不仅膘肥体壮,而且很活泼。”刘建财叹息地说,看得出来,他很为这只兔子担心。据老刘介绍,他饲养这只兔子有一年多了,平时很宠爱它,每天都给它面包、饼干、菜叶等食物吃,它每次都吃得津津有味。但最近半个多月,宠物兔不太爱吃食了,开始老刘还以为它食欲不振,但后来经过仔细观察,发现兔子上下各有两颗门牙长得太长了,其上面两颗门牙已经长出嘴外,而且弯曲向上,把上嘴唇都包上了。而其下面两颗门牙则蜷曲长在口腔里。这四颗长五六厘米的兔牙导致兔子无法正常进食,因此越来越消瘦。
  “我以前也养过兔子,但从来没有遇到这种情况。这几天,我把菜叶剁碎,然后拌在稀粥里喂它。”刘建财说,他实在不知道该怎么办,甚至想过用锯把兔子长牙锯断。
  昨日,记者就此咨询了有关专家。据专家介绍,老刘的宠物兔牙齿过长可能与它的饮食有关。兔子牙齿本来就长得很快,所以需要主人学会搭配它们的饮食,多喂一些适合磨牙的食物,比如兔草和兔粮等。一旦兔子牙齿长得过长,可以给它买一个磨牙木,避免其继续生长,同时,要用专门的剪子将超长的兔牙剪掉。以免因牙齿太长,危及兔子生命。(

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