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6/3/2009 5:19:00 PM [新闻时事] 分享

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  “中国模式”究竟是什么?简而言之,它是一种把马克思主义同儒家思想相结合的国家意识形态:一种允许中国共产党是唯一领导力量的政体;把精英领导引入中国共产党的组织结构;在保持政治体制的同时,改革经济体制;以经济建设为中心的发展战略;把社会主义所有制(包括公有制、集体所有制和私人所有制)同自由市场相结合; 阅读全文>>

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对话:

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6/3/2009 5:45:00 PM [美食-旅游] 分享

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一直觉得厨房是个奇妙的地方,不论多平凡的食材都能被化腐朽为神奇。
 
每次又大包小包的采购时,小朋友总是说:“你不是爱做菜,你只是喜欢玩而已." = =
 
我想每个爱厨房的人都会有同感吧。
 
厨房是个游乐场,一个可以自己DIY的游乐场,永远都能把新的玩具组合出不同的惊喜,
 
永远新鲜,永远不腻味.
 
以前总从新浪的美食里偷师^^,喜欢看文怡、胖星儿、美食情书,然后自己回家山寨,最近发现80后男人的厨房后,大为震撼,连GG都坚持写了2年厨文了,实在是佩服。终于按奈不住,抛弃了其他的Blog和space,毅然来投奔这里了,感觉终于找到组织了,热泪
 
 
过年的时候收了好多水产,准备开始一一解决。
 
首先盯上了小扇贝,其实扇贝也是有公母哒,所以又叫日月贝,那到底公的是橘色还是母的是橘色呢? ⊙﹏⊙∥∣°

一直很爱吃蒜蓉银丝扇贝,不过这次想变个花样自己烤来吃。

于是……
 
诞生了这道白葡萄酒柠香马祖里拉香酥烤扇贝o(≧o≦)o

 
近距离  这个没放小葱
 
配料:扇贝、马祖里拉、葱、柠檬、白葡萄酒(干白、或者气泡酒都可以,我

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6/3/2009 1:48:00 PM [美食-旅游] 分享

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    友说,有了小单的日子,相片一定很多罢;他说,多时不进厨房,手艺退步了罢;叶子说,抱抱和我等着你的更新;菲宝说,妞你又偷懒,我来督促。于是Fiona要对友说,还是不习惯背着笨重大家伙出门,点滴瞬间,依旧是卡片机的功劳;要对他说,下厨是不变的爱好,不论多久;要对叶子说,满腔期待着811抱抱的降生,如同你的心情无异;还要对菲宝说,这些毫不分生的话语,每听一遍心底都是暖意。
    陆续有人捎来关切,其实一切安好。上班,下班,朋友,聚会,往复轮回,生活秩序如以往规整。不愿听的不去听,不愿想的不去想,不愿看的不去看,就让它简单,再简单。

 
做法:
1、准备材料:大萝卜1个,盐,白糖,醋,凉白开。
2、萝卜切成半圆形薄片,用少许盐腌制2小时,倒去盐水,用凉白开把萝卜片冲洗一下。不宜腌制过久,以免萝卜片失去爽脆口感。

 

 
3、把萝卜片一层层码在容器里,码一层撒上一些白糖,全部码好以后,淋上醋,密封放进冰箱冷藏。

 

 

 
4、24小时以后取出搅拌一下,以保证每片萝卜都能被腌制到,再压紧实放进冰箱冷藏。

 
5、再过24小时就能取食,如果一次吃不完,可用同样方法保存在冰箱内。

 
 
6、食用的时候可按照个人喜好加入香油,摆盘就可以上桌啦!

 

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