女儿小时候啊也不爱吃饭不吃蔬菜的。现在女儿三餐稳定不挑食。这其中转变的过程聊聊,和有同样困扰的年轻父母分享下。 望着饭后几乎原封未动的女儿的饭碗,我也发愁啊!这可不行,俗话说的好:水粥茶饭最养人!孩子不吃饭,父母得找原因啊! 首先啊,我哄孩子一大法宝就是给零食吃,孩子闹了就给玩具讲故事吃零食轮番上阵。这到了正餐时孩子也不饿啊!那就要适当控制孩子的零食。 到饭桌上我就会笑眯眯的问女儿:知道小猪怎么吃饭的吗!爸爸呢就开始学小猪吃饭。你别管学得像不像啊,孩子的注意力可就集中到吃饭上了,接着小鸭子啊,小鸡啊,大老虎啊什么的,只要孩子 阅读全文>> |
“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个主要原则。马上就要立冬了,柠檬、酸梅、泡菜这些酸味食物能帮你“养秋”,健康地迎接冬天。 柠檬的味道比其他柑橘更酸、更苦,是因为其中有机酸的含量比橘子、橙子等水果高出十几倍。有机酸是维生素C的“保镖”,深秋多吃柠檬能有效预防皮肤干燥和上火。平时用柠檬泡水喝就行。 酸梅属于碱性食物,特别适合肝火旺的人吃,有助脾胃消化,滋养肝脏,提高抵抗力。酸梅用来煮汤都不错。 建议自制泡菜,不放或少放辣椒,泡上20天到30天就能食用了。泡菜是一种发酵食品,在保留新鲜蔬菜的大部分营养的同时,增加了乳酸等酸性成分,能健脾开胃,增进食欲,且有利于提高钙磷在肠道内的溶解度,冬天太阳晒得少,多吃点泡菜还能防止骨质流失呢。 |
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