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地参（L.Lucidus
Turcz.）又名地藕,银条菜.唇形科属多年生草本植物,菜药兼用，具有百年历史，是水浒故里山东郓城特有植物资源。地参全身都是宝，春夏地参可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤均可，主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参。地参根茎观之洁白如玉，食之清爽脆嫩，可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜均可，尤其香酥油炸地参，风味独特、脆香无比，堪称菜中一绝，食之口味清香，与一般油炸食品不同，这道菜的独特之处在于不上火，反而祛火。且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效。《中草药大辞典》等权威资料记载,地参含有多种药用成分，其茎叶晒干后即是名为名贵中草药。全草可提取挥发油和单宁。全草入药，具有活血、利尿、通经、滋阳、润燥、调血脂、通九窍、利关节、养气血等功能，主治腹痛、水肿、产后瘀血、跌打损伤等症。《中华本草》详细介绍地参不但能作为蔬菜食用，而且晒干后入药，功能与冬虫夏草相当。经现代医学研究表明：地参含有人体所需的20多种微量元素、18种氨基酸、酚类、糖类等多种营养成分。经常食用地参有抑制癌细胞扩散和减肥的特殊疗效，因此享有“蔬菜珍品”的美称。 相传，公元1709年， |
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子女留学的开支对大部分家庭来说都属于“高消费”，近日一份“留学费用最贵国家排行榜”披露：到美、英、澳、加几个主要留学国家深造，一个学生本科期间的费用动辄超出百万。试问，这个数字是多少个中国家庭可以承受的？我们必须要思考，留学究竟贵在哪？在那些最为“烧钱”的环节，怎样才能把钱省下来呢？毕竟出国深造的梦想不应该只是少数人的专利。 最具省钱潜力环节：语言学习 毫无疑问，在学生留学的过程中，时间就是金钱。学习时间越长，所涉及的学费和生活费就越高。其中，语言学习时间是最具伸缩性的，因而也是最具省钱潜力的。 实用对策 想节省语言学习时间，一要看学生的能力，二要合理配置学习时间。不少学生选择出国前过语言关，出国后再适应半年左右就可进入专业课学习，这可以最大程度达到省钱目的。另外，专家提醒：少数学生在国外学语言一学就是几年，语言能力却没长进。家长们应当看到，也许你的孩子并不适合留学，尽早让其回国，结束金钱浪费才是理智选择。 避无可避的环节：大学学费 出国留学，学费是不可避免的开支。在美国、英国、日本等许多留学国家，大学的学费非常高昂，一直 |
