Ed9445
博客自定义分类
|
话说我这“面面的美食实验室”都快变成“面面的茄子实验室”了。呵呵。不过，目前为止实验成果很是丰硕啊。（幽幽地说一句，要是我论文能有这成果就好了。。）反正大家和我都爱吃茄子，只要别把大家吃厌了就好。（再说一句，我们好像是两天就一吃茄子诶。。） 前几次的实验成果，都是素茄子，应该有很多食肉动物们受不了了吧。其实我也很馋茄子和肉香融为一体的香浓感觉啊。所以这次咱们就做夹肉的茄子——茄盒。但是本着夏天要吃得优雅、清淡的原则，虽然有肉，但咱们还是不用油，力求把MM们吃肉的负罪感降到最低！ 这里要特别感谢小手儿冰凉儿同学。我的这位小美女妹妹虽然暂别美食博界，但大家都能看得出来，她心里那个对美食热爱的小火苗儿一闪一闪窜得厉害着呢。所以为了表达对上次我做的酱塌茄子的感谢——其实我觉得就是她的藉口哈，她早就憋着想把好吃的都告诉大家但又不能写博，于是就借我之手传播一下啦——她特意邮件告诉我这个小手儿的妈妈发明的茄盒方子。特此对小手儿和小手儿的妈妈表示感谢！！ =============================================== [芙蓉茄盒]</STRONG> 用料：</STRONG> 粗茄子 肉馅（三分肥七分瘦最好） 洋葱末 鸡蛋 香菜末 调料随意 做法：</STRONG> 1 肉馅 + 一个蛋清 + 洋葱末 + 1/3肉馅量的水，调味，搅拌上劲。可以稍腌一会儿。小手儿的方子是放葱姜汁，我省事只放了洋葱，大家可以根据自己的习惯调味。 2&3 茄子切成茄盒状，把肉馅夹在中间做成盒。 4 鸡蛋和水以1：1搅打均匀，量以浇到茄子上刚好盖过为准。 5 把在茄盒放到深碗或碟中，把鸡蛋汁浇在上面，隔水蒸12分钟。 6 出锅后加些香菜末增色香，再滴上海鲜酱油，一个字——鲜啊。这步一定不能省噢，否则味道差别很大滴。。 家里如果备好肉馅的话，做这个菜，除了蒸的时间，只调馅费些时间，一共十几分钟就可以做好。并且无油，也不用守在炉子边，还清淡养眼，绝对是适合夏天吃的好菜噢！再次感谢小手儿和小手儿妈妈！ ================================================ 另几款面面茄子实验室的成果，点击图片即可。 酱塌茄子 家常蒜蓉茄丝 微波版蚝油茄子 茄子焖面 红烧茄子 中式双茄PIZZA 阅读全文>> |
|
到
北
京 旅 游 去 一年旅游一次是我的生活计划。现在有的单位好，年年可以公费旅游，我们教育部门不行，特别是我们学校目前正处于困难时期，连维持正常运转都有困难，更别说拿钱让老师旅游了。学校没钱，就自己拿。虽说近几年家庭财政有些紧张，物价上涨，学校福利下降，儿子读书一年一两万，但宁愿少买点衣物，其它方面开支节省点，旅游开支也不能削减。 古人云：读万卷书，行万里路。很惭愧，我既没有读万卷书，更没有行万里路。到目前为止，本省的只到过天柱山、黄山、九华山，外省的只到过桂林、青岛、张家界，还有苏州、无锡等几个旅游城市。原因是过去工作忙、时间紧，还有经济紧张，更重要的是旅游的意识不强。 一个人在不同的时期，不同的年龄段想法会不一样。年轻的时候，想的主要是家庭，是事业，哪里顾得上旅游？现在年龄稍大了，想法就不一样了。反正现在年龄不小，事业已无所追求，儿女渐大，家庭稳定，何不趁现在体力尚好，筋骨尚键，好好出去玩玩，游游名山大川，赏赏天下奇观？到年老了，退休了，时间有了，钱也有了，但身体又不行了。更何况我有风湿性关节炎，目前还勉强能走路。一旦双腿罢工，就只能望名山而兴叹了。即便是退休后我还身体健朗，腿脚灵便，那更好，我有更多的机会玩遍祖国的名山大川，有条件甚至可以到国外去看看。人这一辈子在尘世走一遭，不阅尽人间美景，赏尽造化神功也太亏了。 北京是伟大祖国的首都，是现代化的大都市，是一座文化古城，有故宫、长城、天安门，还有水立方、鸟巢、颐和园，我心仪已久，但很惭愧，至今才能成行。 到北京旅游几天，既不能写博客，也不能读博文。但北京归来。我一定奉献几篇游记和照片。 （2009、8、17） |
|
09年8月旅游产品
(单位:元) 线路 票价 开班日期 发车时间 内容 一日游系列：部分线路价格、发车时间已调整，以此价格表为准！ 通天飞瀑、桑霞生态园 68 周六 7:30 全含(餐费除外) 仙山谷激浪漂流 138 周三、六、日 8:30 全含(餐费除外) 跨海大桥、南北湖 118 周六 7:00 全含（餐费、景区自理项目除外） 往返车费 78 往返车费 跨海大桥、海宁皮革城 78 周六 7:00 往返车费 长兴古生态游 79 周六、日 7:30 全含(餐费除外) 金华九峰山、兰 |
