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Ed9445

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6/30/2009 1:04:00 PM [旅游天下] 分享

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我回来了!五天四夜的澳门+深圳+香港之旅这么快就结束了^_^ 一路上匆匆忙忙,又遇上三号台风-_-||| 我真的是什么交通工具都坐了……首先搭了飞机(CX)-〉船(TURBOJET)到澳门,船(台山)到深圳,再自行搭火车到尖东-〉德士到尖沙咀,金巴利街等……最后搭穿梭巴士到机场乘搭飞机回新!还是新加坡好,有那么多好吃的,那里的食物都逊色多了,当然家里的床也舒服多了(^-^)v 我拍了一些照片,也不算多,因为一路上都太赶了加上又有台风,真的没时间好好地逛街和游玩-.- 在深圳还碰到假钞事件,假的一百元呢!幸好及时发现,可是却破坏了我们在深圳游玩的心情!!!所以说大家到深圳要小心才行!
 我的酒店房间
 我喜欢这个沙发床^^
  这两幅画很有艺术耶!你看得出吗?
 holiday inn express-很现代化的酒店
澳门-迈亚米(MIAMI):


 
迈亚米购物中心里的可爱塑像:
 要寄信吗?
 出现在花样男子里的缆车!
巴比伦赌场(BABYLON CASINO):



 赌场里不许摄影!只好拍道具
 和埃及女王拍照

 这把吉他有二层楼高
别误会我们不是在纽约街道,只是个场景罢了哈哈:
 
 出发到下一个目的地!!
澳门塔:
 麒麟?狮子?傻傻分不清楚 澳门塔!真正的拍不到,因为暴风雨
大三巴牌坊:
 双子星其中一个拍摄地点!

 附近有名的店
山顶缆车(PEAK TRAM):

 蜡像馆
 我拍这张照片后的晚上,新闻就宣布一代巨星,麦克杰逊死了……真是无比惋惜!
 没得去迪士尼乐园,在这里拍过瘾也好



到文武庙拜拜,祈求我文武双全哈哈:


两个以史诺比(SNOOPY)为主题的店:
 史诺比巧克力~~ 路过拍下的照片
香港街道:


 好大的手啊!
往机场的路上,回新加坡了:
 
 这座山很美吧! 天桥很特别!车上拍的!
香港机场里出现的商店:
 零食物语 大力水手快餐店!


 
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6/30/2009 1:45:00 PM [] 分享

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6/30/2009 10:49:00 AM [美食-旅游] 分享

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新疆大盘鸡是在一个MM的博客中学到的,自己也尝试着做了一次,真是很好吃,决定把它ZT过来,以后还要经常做。

下面是做法:

材料: 整鸡一只(约2公斤左右,最好是土鸡, 我用的是鸡胸肉),洗干净并剁成块状;土豆两个大的,喜欢吃土豆的话可以多点,把土豆去皮并切成滚刀块;青椒2个,红椒1大个,切成大小差不多的斜块;     

调料:红色朝天椒一把,生姜,大蒜拍烂,大葱切成段状.花椒、鸡粉、盐,啤酒1瓶,豆瓣酱,冰糖




 

 

 
 
 
步骤:     
1、把油倒入锅中,等油热后将花椒下锅,炸出香味后捞出丢掉;  
2、将冰糖下锅并慢慢搅动,到糖烧化出现焦黄色,将鸡块倒入锅内,并大火翻炒片刻(也是上糖色,很重要);
3、将生姜、蒜,朝天椒下锅与鸡一起翻炒,直到锅中没有水份,鸡块被油炸的出现金黄色;  4、加入豆瓣酱,再加入适当的盐,翻炒;   
5、倒入一些啤酒在锅中,并烧开,没有啤酒就用料酒,然后放水淹没鸡块煮;  
6、水开后,将土豆倒入锅中,并与鸡块拌匀,先用大火炖6、7分钟,然后用小火炖10几分钟;   7、等土豆炖软时,下葱和青红椒并翻匀,关火,加鸡粉(注意不要太早下青红椒,煮烂了颜色就不好看了);  
8, 做皮带面: 我们两个人的分量是用了一小碗半的面粉,用凉水和面,和软一点,用塑料膜包好醒20-30分钟,醒好之后,切片,然后用手拉开成皮就好了,这个是amy教我的,很简单,拉的时候注意拉长以后在拉宽就好.然后开水煮熟以后,一定要用冷水过一下面,吃的时候再放入热水里过,这么就很筋道.(这个步骤我省去了,太复杂)

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