昨天的北京,天气还算舒适,风不大不小,也不憋闷。我和老公慵懒地享受着双休日的最后一天,不着急不着慌但却有条不紊地准备着午餐,茴香猪肉馅饺子。择菜、洗菜、和面、调馅、一人擀皮、一人包,一人煮饺子、一人负责收拾桌子,两人配合地极尽完美,都觉得挺充实的,可也都不觉得累。中午吃着自己包的香喷喷的饺子,吃完了一人又喝了一碗饺子汤。下午躺在床上睡午觉的时候想:俗话说好吃不如饺子,舒服不如倒着,今天全都享受到了,觉得很幸福!其实有时幸福来得就是这么简单!
1、茴香洗干净,颜色翠绿翠绿的,看着就有食欲。

2、老公负责拌肉馅,这个他拿手。

3、调好的馅

4、和好的面,自己和面比直接买饺子皮要好吃的多。

5、饺子包好了,水已经快烧开了,很快就可以吃了。

6、饺子出锅了,再配上从山西买回来的宁化府的醋,开吃!自己做的就是香啊,我平常只是10个的量,这次居然吃了17个!

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