原料: 鸡蛋(建议买有机蛋,因为做提拉米苏过程中没有加热步骤,所以选有机鸡蛋比较卫生)、手指饼干、芝士、咖啡酒、香草糖、可可粉 作法: 1、打鸡蛋,这里需注意的是,这里蛋黄和蛋清须分开打发,先打蛋清,后打蛋黄,这里人气美食向大家推荐一个比较传统的配比:5个鸡蛋黄、3个蛋清,当然,也说不上为什么,因为许多意大利本土厨师就是这么制作的。 2、在打好的蛋清中加入适量香草糖,这样香味更加浓郁。混入香草糖后,再打发蛋清10分钟,使空气充分进入。 3、用同样的方法打发蛋黄,打成米黄色后加入白砂糖,与之前不同的是,这回加入的是普通白砂糖,因为香草糖加入过多就会适得其反。 4、将蛋黄和蛋清混合在一起后,就可以拿出重量级食材mascarpone cheese,一同加入容器中搅拌。 5、处理手指饼干,将手指饼干蘸上咖啡,因为提拉米苏这道甜点原本就是跟爱情有关,它的原意就是带我走。因此做这道甜点的关键就是要有耐心,就像轻轻地蘸手指饼干一样。 6、将打好的奶油和饼干层层入杯,一个提拉米苏需要放上两层饼干,这样吃起来的时候,口感也会更丰富。 7、散上一点可可粉,可可粉有点颗粒状,可以选择用面粉筛来过滤。 7、将做好的提拉米苏,冷藏4-5小时即可食用。 |
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现在的MM美容护肤,往往只顾脸面而忽略了脖子的保养。殊不知,脖子却恰恰是最能表现女人年龄的部位,如果颈部出现皱纹,就很容易呈现老态。美容专家表示,颈部的皮肤很薄,皮肤组织也很脆弱,由于颈部皮肤没有支撑,容易下垂,再加上经常受到衣服的摩擦,如果忽视颈部护理的话,细纹则很容易随着年龄的增长爬满颈部。 那么,广大害怕衰老的MM们应该如何去颈纹,怎样保养颈部,有效阻止其出现呢? 填充除皱 对于颈部皱纹,可以采用伊凡露、玻尿酸、胶原等进行填充治疗,其中套餐式注射疗法可能效果更好,伊凡露、玻尿酸、胶原有效祛除深层皱纹,进行充填,刺激自身胶原组织的增生,而其无法改善表情肌的亢进和造成皱纹的运动,则可用BOTOX注射,当BOTOX抑制住肌肉运动时,伊凡露、玻尿酸、胶原就会准确的固定,从而达到安全、双重的除皱效果。 按摩除皱 坚持做颈部肌肤的日常保养及颈部按摩,长期伏案工作者,最好每隔一个小时便伸展颈部,慢慢将头仰后,使颈部有拉紧感觉,保持30秒。 日常预防 外出时颈部涂抹防晒品。颈部皮脂腺分泌不足,不易保持肌肤水分,长期忽略颈部防晒,令颈部的脆弱肌肤难以抵御紫外线的伤害,会出现颈部肌肤暗沉、长斑,颈纹也变得更加明显。 不长期穿着不透气的高领衣物、粗毛围巾等,这些衣物可令肌肤因为毛孔不顺而出现湿疹、发红、发痒等症状,导致颈部肌肤暗沉。 颈部肌肤要认真卸妆,防止粉底、化妆品堵塞毛孔。 少戴金属材质的项链。某些金属材质可能引起肌肤过敏,长出疹子、留下疤痕造成肌肤老化。 |
【秦琼档案】 生年不详,卒于公元638年。字叔宝,齐州历城(今山东济南)人。唐朝开国将领,凌烟阁二十四功臣之一。在传说中,秦琼与尉迟敬德为传统门神。 秦琼的出名显得偶然,但其实也是必然。 很多时候,民间都称呼秦琼为秦叔宝,传奇小说也都把秦叔宝当成了秦琼的别名。其实,叔宝是秦琼的字,只是他的字太响亮了,以至于压住了他的名。 秦琼是齐州历城人,家世很平凡,他的父亲不过是北齐时期一个名不见经传的录事参军。在秦琼几乎还没有记忆的时候,北齐为北周所破,秦琼的父亲战死在了沙场。此后,秦琼和母亲相依为命,过着孤苦贫寒的日子。但是秦琼却很引人注目,少年时代就以义气著称。也算是上天暗助,爱讲义气的秦琼长大后体形高大,威猛骠悍。讲义气并且骠悍,让秦琼在家乡拥有了一定的知名度。 秦琼起点不高,刚开始他只是隋将来护儿帐内一个不起眼的士兵。虽然地位不高,但秦琼属于特别追求上进的那种类型,再加上他的侠肝义胆,使得他很快就赢得了来护儿的注意。后来,秦琼的母亲去世了,作为将军的来护儿曾派代表前往吊孝,这让当时的人大为不解。有人问来护儿,秦琼不过是一名普通的士兵,他家的丧事怎么惊动了您的大驾?来护儿平静地说:我阅人多矣,对自己的眼光还有点儿把握,我相信,秦琼非久下人者。 来护儿的眼光果然不差。 在隋朝末年天下大乱之时,秦琼投靠了隋将张须陀。当时,张须陀正在下邳(今江苏睢宁西北)与农民军首领卢明月对峙。和卢明月相比,张须陀显然处于下风。虽然卢明月号称有50万大军有些夸张,但了解底细的人都知道,卢明月至少拥有10万士兵。而自称是正规军的张须陀就差得远了,他的部队加上老弱病残也不过一万来人,真正的有效战斗力最多为7000人。 两军就这样对峙着。卢明月无所谓,因为他的部队粮草充足。而张须陀就不一样了,他的大营之内军粮空虚,已经到了难以为继、无米下锅的境地。再这样拖下去,不用卢明月杀过来,张须陀的军队自己就会发生内乱。怎么办?三十六计,走为上。话虽这样说,问题却没有这么简单。为什么?因为双方已经对峙了这么长时间,如果此时张须陀坚持不住而撤军,卢明月必定会乘势追击。对方乘势追击,而张须陀的部队又无心恋战,其后果必然是张须陀的部队丢盔卸甲,血流成河。因此,为了自身的安全,即使要撤退,也应该想个万全之策。 苦思冥想之下,张须陀决定走一步险棋。于是,他对营中将士说道:“由于军需物资的匮乏,我们已经到了军无余粮的时刻,这就决定了我们不能再这样一直和敌人对峙下去。但是我们如果就此撤退,敌人趁势追杀过来,我军也必将遭灭顶之灾。思前想后,我觉得我们应该打破惯常思维,反其道而行之,冒一次险,也许会有一线生机。”说到这里,他打量了一下身边的人。那些刚才还无精打采的将士,一听说还有一线生机,突然个个都来了精神,全神贯注地等着张须陀说下去。“也许你们会问,事到如今,还有什么高招呢?我是这样计划的:先撤。”说完此话,张须陀看到大家的表情又松弛下去了,他们似乎在说:这有什么新鲜?谁不知道现在的当务之急就是先撤呢?看着大家的表情,张须陀清了清嗓子继续说道:“是啊,也许大家都想到了要撤,同时大家也一定想到了,如果撤兵,敌人一定会追杀过来。对此,大家有没有不同思路?”看着没人发表意见,张须陀补充道:“既然大家没有不同意见,那么就让我们从这里开始分析,因为我所有的计划都是建立在这个出发点之上的。”听到这里,大家一下子又兴奋起来了。张须陀高声说道:“是的,敌人一定会追杀过来,他们追杀过来,我们就面临着危机,对不对?但这只是问题的一个方面。如果我们换个角度看一下,敌人大规模出击的必然后果就是——后、方、空、虚。”他一字一顿地说,“就是在这个节骨眼儿上,我们的生机来了!此时,如果我们选派精兵强将直捣敌营,一定会有出其不意的良好效果。敌人见自己的大营被捣,必然回兵救急,我们再反过来予以追击,绝对可以以少胜多,并且能让我们彻底解除迫在眉睫的危机!” 此时,大家的情绪都彻底地被张须陀描绘的前景给调动起来了。但是,这个计划的关键点是,必须有人带兵偷袭敌军大营——这可是块硬骨头,弄不好不仅自己丢掉身家性命,而且还将连累整个部队,导致其彻底灭亡。因此,虽然主帅的主意高明,却没有一个人愿意冒这么大的风险去承担这一使命。 张须陀等了半天,居然没有一个将领出来领命。他着急地喊道:“谁为吾行者?谁为吾行者?” “我!”终于有人答应了! 张须陀激动地看着那个答应的人。他认得他,这人是秦琼。只听秦琼说:“我的地位低微,本来轮不到我说话,但众将军既然都不说话,我就只好站出来了,请您原谅!” 张须这下高兴了,大战当前,他顾不得那么多的繁文缛节,随即任命秦琼为敢死队队长,分出将近1000名的精兵强将交给了秦琼。秦琼出发之前,张须陀死死地拉着他的手说:“我们全军的生死,都交到你手里了!” 事情张须陀预计的差不多。 先是张须陀的部队撤退,之后是卢明月的士兵前来追赶。 另外一条战线上,秦琼和他的1000名士兵打马如飞,以最快的速度冲进了敌人的后方大营。 秦琼所带的士兵以一当十,杀声震天,三下五除二就把留守的敌军给干掉了。同时又在敌军的帐篷内四处放火,顿时,敌军大营火光冲天。 正在前面由着性子砍杀的卢明月这时才知道,自己的后方老巢已经被人偷袭,他的第一反应就是——回击! 等卢明月掉转方向、回军救急之时,刚才还在抱头鼠窜的张须陀突然像换了一个人,他随手抄起一件兵器,带领自己的部队恶狠狠地冲了过去…… 张须陀大获全胜,危机顺利解除了。秦琼的威名一夜之间传遍军营,成了大家争相崇拜的对象。 在之后的战斗中,秦琼骠悍的个性得以充分发挥,并且因战功卓著而屡被提升。慢慢地,秦琼已经发展成为张须陀手下一个方面军的将领。但是所有的人都知道,秦琼其实是个将才,而不是帅才,如果他是个帅才的话,他自己早就单干、另立山头了。 时光飞逝,当张须陀碰到李密之时,他的生命也就走到了尽头。 李密是瓦岗军后期的领袖。公元613年,他与杨玄感一起于黎阳(今河南浚县东北)起兵反隋。事不成,杨玄感失败,李密逃亡。后来,李密加入了瓦岗军。李密长于谋略,逐步在瓦岗军内部形成了自己的势力。加之他治军严谨,赏赐优厚,士卒都乐意为他效劳。 张须陀前来讨伐,不料中了李密之计,兵败身死。失去了主心骨的秦琼只好率领自己的残部投靠了裴仁基。 其实,裴仁基也是张须陀的手下,只是在张须陀的部队中,他的名气要比秦琼大得多而已。后来,秦琼又随同裴仁基投降了李密。 秦琼为人忠心耿耿,深得李密的信任,不久就被李密任命为骠骑将军。 秦琼没有辜负李密的厚爱。 一次作战中,李密被流箭射中,坠于马下,昏迷不省人事。此时李密的左右随从早已被敌人打得落花流水,四处逃窜,昏迷的李密无人守卫,情况十分危急。多亏秦琼拼死相救,并集结散兵游勇,这才击退了凶悍的追兵,保住了李密一条性命。 后来李密失败,秦琼又为隋将王世充收得,被任命为龙骧大将军。在隋末英雄中,王世充无疑是一个佼佼者,他利口善辩,明晓法律,涉书传,且好兵法,但他致命的缺陷是为人狡诈,内心险恶。很显然,他的为人和秦琼完全不同。因此,虽然他对秦琼青睐有加,但秦琼一直心存异志。后来,秦琼抓住机会,与程咬金等人一起离开王世充,投靠了雄才大略的李世民。 我们知道,秦琼的个性就是只要他信服哪一个人,那他一定会对这个人死心塌地,竭心尽力。创业阶段的李世民正广收人才,为人忠诚且身手不凡的秦琼深得李世民的欣赏,因此,归顺唐营不久,秦琼就被委任为马军总管。 此后,秦琼跟随秦王李世民,先后击败了王世充、窦建德、刘黑闼等多路义军,为唐王朝的创建立下了汗马功劳,李渊曾派使者赐予金瓶以示褒奖。之后,秦琼又因战功,多次受到奖赏,先后被任命为秦王右统军,加授上柱国,后又晋封为翼国公。在众多武将中,秦琼深得李世民的信任。 玄武门之变时,秦琼旗帜鲜明,坚决站在李世民一边,与他一起诛杀了太子李建成和齐王李元吉,为李世民当太子夺皇位扫清了道路。唐武德九年(626年)六月,秦王李世民被立为太子,八月,李世民正式登基,秦琼被任命为左武卫大将军,并被赐予700户的封邑。 后来,秦琼这样总结自己的前半生:自幼戎马倥偬,转战南北,身经大战200余次,光流的血也足足有几十斗之多。 贞观十二年(638年),秦琼因病去世。朝廷追赠他为徐州都督,改封他为胡国公,并让他陪葬昭陵,“太宗特令所司就其茔内立石人石马,以旌战阵之功焉”。“茔内立石人石马”是很高的规格,一般只用于皇家,可见李世民对于秦琼有多么青睐。在秦琼去世后的第五个年头,他的画像也上了表彰大功臣的凌烟阁,秦琼成为唐开国二十四功臣之一。 至此,忠心事人的秦琼也算好人好报,得以善终。 但是事情却没完。在民间传说中,这位战将最后却成了门神。 《西游记》完整地记载了秦琼变成门神的全部经过: 据传,唐朝开国初,长安附近的泾河老龙王与一个算命先生打赌,老龙王为求一时之胜,滥用权力,触犯了天条,其罪当斩。玉皇大帝便委派唐朝大臣魏征在第二天午时三刻监斩老龙王。为了保命,泾河龙王在行刑前一天跑来向唐太宗李世民求情,让他在第二天拖住魏征,好让自己躲过一劫。李世民觉得魏征是自己的手下,这事情当然容易解决,于是就满口答应。 第二天,李世民宣魏征入朝,并将魏征留下来陪自己下棋。李世民的目的就是用这个办法困住魏征,让他无法脱身,当然也就不能监斩泾河龙王了。谁料午时三刻之际,正下围棋的魏征却打起了瞌睡,李世民也没太在意,而魏征就利用这个短暂的瞌睡,灵魂出窍,梦斩龙王。 被斩了的泾河龙王恼羞成怒,怨恨李世民言而无信,因而阴魂不散,夜夜到唐宫里来大吵大闹,呼号讨命。李世民既惭愧又难过,每夜都被泾河龙王的冤魂吵得无法入睡。他只好将这一情况向群臣通报,以求解决办法。 大将秦琼奏道:愿同尉迟敬德戎装立门外以待。李世民应允,那一夜果然无事。但总不能让他们二位每天都不睡觉吧?因不忍二将辛苦,李世民遂命宫廷画家将秦琼和尉迟敬德的形象描在画布之上,并张贴于宫廷的正门之上。后来,民间学模学样,也将秦琼他们的形象贴在自己的大门之上,慢慢地,这两员大将便成为千家万户的守门神了。其中执锏者即是秦琼,执鞭者乃是尉迟敬德。 秦琼就这样成了门神,一下站到了现在。 |
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