Arthur912
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美厨娘眼中无废料——芹叶饭</STRONG> 天下最不爱女人的是岁月，女人最不能忍受的是红颜易逝，岁月在指间悄悄地流逝, 似在梦中飘，当初那个白衣胜雪，拈花而笑的人儿，一天又一天伴随着岁月流逝、日月更替，已在十几年的光阴里渐渐褪去了青春的颜色，这是谁也抗拒不了的自然规律。 谁又能留得住岁月？小时候盼望长大，长大是那样容易；长大了盼望年轻，年轻却永不再来。别再问什么，流年是谁的回忆，谁的梦碎？只因为，岁月如斯，生命如斯，日复一日，年复一年地轮回着。 那些曾经万般旖旎的风光，都已变成流年。经过了年少轻狂的岁月，经历了岁月风霜的沧桑，剩下的便是平实安静的生活。很多经历过的事情都渐渐的淡化，我们都已不再是那么的执着，平静的生活才能使自己充分体会到生活中一瞬间的美丽，才能感悟到生命中细微的魅力。 吃芹菜的时候芹菜叶怎么吃？是否每次只留下芹菜茎把芹菜叶丢掉呢？这样的话实在是太可惜了，因为芹菜叶的营养价值远胜于芹菜茎，经常食用芹菜叶可以起到很好的安神、降压作用。 芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质等营养物质的含量是芹菜茎的十几倍甚至几十倍，实在令人惊讶！ 那么芹菜叶怎么吃好？芹菜叶的吃法还是挺多的，可以凉拌、做汤、熬粥、摊饼、做馅包饺子等等。还有陕西有名的麦饭，是将芹菜叶裹面粉后蒸熟，蘸着小料吃，非常美味。 这里要向您介绍一种简单的芹菜叶的做法，焖米饭的时候加入一些芹菜叶，芹菜叶的特殊的香味使米饭更加清香爽口，而且营养丰富又可增进食欲。 芹叶饭的做法：</STRONG> 原料： 芹菜叶、大米 做法： 1、大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入清水，按下煮饭按钮； 2、芹菜叶洗净，切碎备用； 3、电饭煲跳闸后开盖放入切碎的芹菜叶并搅拌均匀，不要断电，盖上盖子再焖10分钟，就可以吃了。 温馨提示： 1、挑选芹菜的方法：新鲜芹菜的叶子鲜嫩不打蔫，芹菜杆很容易折断而且没有老筋； 2、淘米时应该注意：不要用力揉搓，淘米的次数也不宜过多。因为在米粒表层富含的维生素B1、B2和矿物质易溶于水，如果淘米时用力揉搓或反复冲洗，营养物质会大量流失。长此以往，会因上述营养素缺乏而影响健康。如脚气、口腔溃疡就是缺乏维生素B的表现。 阅读全文>> |
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2008年末，著名杂志美国《人物》周刊刮世人之目，破天荒让一条狗登上了它的封面。这究竟是一条什么样的狗？ 严肃的《华盛顿邮报》对这条狗这样描述：“它是降临在浮躁的美国的一种力量；它是笃定而欢快地照耀在任何一位迷失者前方的一盏路灯；它是早就藏好了眼泪和悲伤，却只表露笑容的一种幸福。它的名字叫信念，它是一条两条腿、像人类一样直立行走的狗。” 时间追溯到5年前。一天，一户人家的母狗产下一条雌狗，让主人和母狗吓了一大跳：它只有后面两条腿。母狗见是一条“怪物”，于是拒绝哺乳。主人见状，也心生厌恶，狠心地将它丢弃了。冷清的街道上，这条小狗凄凉的啼叫声像婴儿啼哭。有人走近一看是条奇丑无比的小狗，便侧身走开了。小狗的叫声渐渐衰弱下去，就要淹没在这尘世间了。这时，一个美丽可爱的小姑娘发现了它。她弯下腰去看，小狗有着毛茸茸的身子，用一双后腿奋力地支撑着想站起来，一双眼睛还挂着泪珠。 小姑娘心生爱怜，将这条小狗紧紧地抱在了怀里。小狗乖顺地依偎着，很快安静下来。在小姑娘的精心照料下，这只小狗不仅奇迹般地生存了下来，而且还学会像人一样用后面的两条腿直立行走，煞是可爱。小姑娘给它取了一个好听的名字——信念。 它的眼神如母亲一般慈祥贴心，它常和孩子们玩赛跑的游戏；它为那些孤独冷漠的老人带去了久违的欢笑；它常和主人在少管所矜持而严肃地走路，把那些被管制的孩子感动得泪流满面；它还成为美国受伤士兵的“心理医生”——它身着迷彩服，就像是一个坚强的战士，逗得人们开怀大笑；它还到电视台作为特殊嘉宾，接受主持人的采访。它的故事感动着越来越多的人。正是这样，从来只关注各界名流的《人物》周刊，竟然把封面的位置留给了一条叫“信念”的狗。 “信念”做到的，作为我们人类自己不一定能够做到，这就是“信念”给我们人类上的很好的一课：不能四条腿行走也没关系，那就直立起来行走，这样，还能看到一种更远的风景呢！ ...阅读全文>> |
