本以为糕点的甜蜜和奶油的丝滑最能吸引喜欢做梦的少女,但当田野和Sanman坐在格兰阳光的卡座里,煞有介事地品评面前制作精美的糕点和饮品时,你会发现原来对美食的喜爱是不以性别划分的,而且这些“秀色可餐”的糕点更让人不忍拒绝。
    步入 小楼故事</STRONG>
    在繁华的闹市区,格兰阳光的小房子显出一种与众不同的安静,门面不大,招牌也并不显眼,对于首次应邀前来的田野和Sanman而言,这座坐落在北京中路和德吉中路交叉路口的小楼就是一个待启的故事,而故事从推开那扇厚重的店门开始。
    在一个温暖的午后推门而入,门上的装饰品惯性地发出“叮当”的响声,随之而来的是烘焙糕点的香味。店门在身后关上了,隔绝了室外的寒流,只有阳光还能穿透玻璃倾泻进来。格兰阳光的一楼是个糕点店,面积不大,却陈列着花式繁多的精美糕点——从玻璃橱柜里的芝士蛋糕,到陈列架上的蛋挞、慕斯,以及货柜上的丹麦面包、冷藏过的提拉米苏,每种糕点只有寥寥几个,找不到批量生产的痕迹。这正是格兰阳光的特别之处,所有的糕点都是限量准备的,当天生产的,当天就能卖完,没有陈的,既保证了糕点的新鲜,又节约了成本。当然,因为限量,这种营销模式也让部分晚到的客人失去了品尝的机会,于是,格兰阳光更像一个“私房”糕点坊,有个性的重庆老板娘只将美味留给有缘的食客。
    从一个狭窄的楼梯向上,眼前看到的是一个极具欧式乡 阅读全文>>