Arthur912
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话说今天烤面包，烤完以后觉得烤箱很热--450华氏度呢，想到清理厨房的时候发现的一包去衣北杏仁，就顺手丢到锅里烤了。其实烤箱已经关掉了，余热足够把杏仁烤得焦香。 联想起君之同学做的马卡龙，嗯，上次做马卡龙已经是两年前的事情了吧。。详情见 法国杏仁饼PK意大利杏仁饼 当时不喜欢马卡龙，觉得太甜太腻。不过被君之弄得心痒，我又想做了。。只是好玩。 该吃还是吃吧，喝茶消腻。。每次吃完甜点都罪恶感十足，但是活成维多利亚那样，我可不愿意。 最后，严重警告！北杏仁不可多吃！！ 北杏仁它是偏温的，我们说它有宣肺止咳、化痰，同时也可以起到润肠通便的作用，北杏仁的临床药用作用关键是含氢氰酸，这也是有一定的毒性，我们的药效也是靠氢氰酸，就是掌握在一定的量，杏仁氢氰酸它可以对呼吸中枢有一定的镇静作用，所以通过对呼吸中枢的镇静作用来起到止咳平喘的功效。</SPAN>到温火里去炒，我们通过炒制的时候，它的皮就去掉了，氢氰酸也得到一定的分解，这样的话通过炒制以后，它的苦味也大大减轻了，又保护了它的药效，因此在用北杏仁的时候，我们要有一定的量来制约着。</SPAN>大概十克左右，一般是我们药用的。 </SPAN></SPAN> 阅读全文>> |
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煎蛋新创意</STRONG> 儿子爱吃番茄酱，经常用番茄酱来调味。 发了两天烧的儿子，一大早嚷嚷着要吃煎蛋。我忙不迭地给煎了一对儿鸡蛋。 儿子在上面浇上梅林番茄酱，又撒上一些薄荷末（上周买来的新鲜薄荷叶，现已成为了暗绿色的薄荷干草了）。 看起来真不错。 |
| 西店海鲜楼每天晚上自己批发的海鲜，拿到本楼以批发价格加点加工费，比菜市场零售还便宜，便宜就是硬道理，我肯定说夜宵生意有，海鲜便宜来留住老顾客，那肯定味道也有好，特别是本楼的招牌菜西店蛎黄，现挑现杀挑出来的蛎黄还是活的，那可是真正的鲜，透骨新鲜的鲜，还有宁海本地野生小海鲜，泥鱼。子鱼。网潮。虾姑。白虾。蛏子。海怪。长毛虾。基围虾。毛蛤，青蟹。白蟹。石蟹。海瓜子等等。欢迎你的光临！！！ |
