俗话说“一日之计在于晨”。早餐直接关系着人们的身体健康，早餐是否吃得好已经成为检验人们生活质量的一项基本标准。
　　近日，记者在对30位市民进行随机采访后发现，有近60%的市民有外出吃早餐的习惯，其中大部分人的早餐内容是豆浆油条。同时，速食早餐和洋快餐也开始受到一些年轻人的青睐。
　　传统早餐豆浆油条
　　一统“天下”
　　豆浆、豆腐脑、油条、蜜果、炸糕，是哈尔滨市多数市民的传统早餐，几乎在每个早市和小区附近都有出售这些食品的早餐摊。尽管这些早餐摊的卫生条件让人不敢恭维，但凭着经济实惠的价格和有特色的味道，来此吃早餐的客人还是络绎不绝。采访中记者发现，在这些早餐摊就餐的人大部分都是在附近逛早市和晨练的老年人，还有一些是从外地来的民工。本地的年轻人则很少出现在这里。
　　道里区松源街的早市，集中了十几家出售豆浆油条的早餐摊。每一家都在炸油条的炉子后面用塑料编织布搭一个棚子，供食客在里面用餐，有的摊主还在桌子上放上一瓶子咸菜让客人免费食用。一到快要散市的时候，一些早餐摊就会将没卖完的豆浆分装到塑料杯里然后在上面压一个盖子，以一元钱两杯的价格卖给过往的 阅读全文>>