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    上世纪九十年代开始,随着中国乌龙茶极品安溪铁观音的渐次风靡,“以茶馆为媒,经贸并举”的铁观音市场开拓举措获得很大成功,由福建安溪人经营的茶馆在广东、福建等地兴盛一时,并催生了一批实力茶企。

  不过,在后来的发展过程中,这类茶馆有不少渐渐偏离了“茶”的主题,成了餐馆、棋牌馆、麻将馆,甚至有的还出现了“三陪”的身影,形象大大受损。

  另外,在铁观音越来越受消费者欢迎的时候,铁观音茶企纷纷投身于终端连锁店的建设,潜心于产品的销售。于是,茶馆业态趋于式微,富有茶文化内涵的茶馆一度在福建难觅踪影,很多茶企也不敢再轻易去碰这个“烫手山芋”。

  如今,这个“烫手山芋”终于得到实力茶企业的青睐。福建日春茶业便重新打出“茶馆牌”进行营销推广,推动了铁观音茶馆业态的复兴。

  二OO八年底,“日春”福州、泉州、厦门三地铁观音文化馆相继落成。位于福州西湖宾馆迎宾楼、面积达一千多平方米的福州馆作为“海峡茶业交流协会”的会址,已成为两岸茶文化交流的载体和平台。

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