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8/18/2009 10:32:00 AM [美食-旅游] 分享

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</SPAN> 水果的好处不再多说,请看这里关于水果的小常识,下面是水果商挑选水果秘笈,偷师学学吧。</SPAN> </SPAN>

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芒果:</SPAN>

  芒果品种:鸡蛋芒(福建叫法),香味比较浓郁形状较椭圆,果肉是橙色的,如小鸡蛋那么大,超甜超香,适合榨汁,汁极浓稠,可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒,形状像小猪腰,果肉是黄色的,有的是淡黄,果核很薄,这种芒果很甜,但香味不如鸡蛋芒;还有象牙芒、贵妃芒,不够熟时会有些涩、酸。另外有一种绿色的芒果青芒,比黄色的更甜。
  挑选:选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),闻香味,挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了,买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了。
  芒果的汁液有一种成分,对皮肤不好,所以吃时最好切成一小块一小块的,不要碰到皮肤和嘴唇,这样就好了。


桔、柚、橙子:</SPAN>

  高身橙,扁身柑,光身桔”。橙子要挑高身的,柑要扁的,桔子的皮要光亮。挑桔子的话不论品种,中间有个环形的是母的,通常都会比较甜一些,有个点状的是公的,没有母的甜,挑皮薄有弹性的,早桔汁多味甜,晚桔比较粗糙多筋。柚、桔、橙子要捡沉手的,外皮要捡润滑的象宝宝的皮肤一样的,粗糙的像麻子脸的别买,不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的,光滑的都不好 。买橙子的时候最好买底部,即“屁股”上面有个圈的。脐橙呢,就买“屁股” 那个洞是凹下去的比较甜。柚子、蜜柚一般越紧实越好。手掂感觉同样大小的越沉越好。用手按,越硬越好,按不下去的皮薄,皮越薄越好。蜜柚皮越光滑,颜色越均匀、越偏金黄越好。这样的柚子,果肉水分充足,甜度高,味道也正些。


西瓜、哈密瓜、香瓜:</SPAN>

  挑选西瓜时,要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样,尾巴开花的地方收口小的,“肚脐眼”凹进去的摸起来瓜的表面不是光滑的,而是凹凸不平的,瓜色比较绿色泽比较深,用一只手托起,轻轻拍打,听声音,应该感觉有点空洞,托着的手感觉微微有震动,这个西瓜是沙瓤的,里面不紧密。如果不熟,就是很死的声音。
  挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小,瓜大头的部分没有脐,但是有一点绿,这种是一棵瓜的第一个叶子结的,比较好挑,因为长的小。还有就是挑有脐的,脐越大的越好,按一下脐的部分较软的.闻一闻香瓜的屁股,有香味的就是好又甜的好瓜。
  挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气。
  买任何瓜的时候,和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。


苹果:</SPAN>

  富士应该挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,这样的一般壤是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的,一般味道都有点寡淡的,水分可能也不少,但甜味一定不行。 正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗,颜色不能特别红,有些粉红,且不是红成一片,要挑有许多红丝的那种,还有“肚脐”要陷下去深的,这样才甜。皮上麻点多的,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的。
  买苹果(主要是红富士),最好选外表为条状红的(称“条红”),而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性、汁水多、很香甜。
  榴莲:</SPAN>
  榴莲挑香味浓的, 阅读全文>>

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8/18/2009 9:27:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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    争议中〈一起来看流星雨〉剧集开播当天的收视率却创下了红火的收视成绩,而〈流星雨〉中引起网友热议的却不是主角H4,而是那雷人的台词、雷人的广告植入。
 
    同样引起热议的还有上海汽车MG名爵、荣威。
 
    拜被网友戏称为《雷暴雨》的青春偶像剧所赐,“名爵8分钟植入门”更是打破了软性广告在影视作品中植入时间的记录,长达8分钟的品牌植入式软性广告恐怕让〈非诚勿扰〉的冯小刚同志都会大跌眼镜。
 
    汽车与文化娱乐结缘早就有之,从红极一时的《变形金刚》、《疯狂的赛车》到冯小刚的《非诚勿扰》,再追溯到LONG LONG AGO的《007》,汽车触电到不是新鲜的营销模式,但如此出位的效果却可谓“前无来者”。
   
 
名爵、荣威“雷”倒观众</STRONG>
 
   《流星雨》中长达8分钟的上海汽车名爵品牌植入式广告,加上不断重复出现的名爵、荣威车身,立即引爆了网上网下的热议,“雷”倒了众多观众。
 
    虽说年前冯小刚同志拍摄的《非诚勿扰》里的广告同样是无孔不入,同样也是充满诟病,从信用卡到汽车、从航空到邮轮,甚至旅游景点,但在冯大师的手里,这些东西似乎又

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