音画:海浪•海鸟

6/6/2009 9:43:00 PM [影视-音乐]

音画:海浪•海鸟</STRONG>

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影视-音乐

花开扁食

6/6/2009 8:58:00 PM [美食-旅游]

主料：面粉羊肉
配料：葱、姜、胡萝卜、菠菜、鸡蛋、香菜心里美萝卜
调料：盐香油十三香味精胡椒粉耗油
制作：
1.菠菜汁和面制作饺皮
2.羊肉与葱、姜、胡萝卜一起剁肉泥，加入盐、香油、十三香、味精、胡椒粉、耗油、鸡蛋两只一起拌匀，搅拌好之后加入切碎的香菜，不喜欢香菜味道的可以不加入。
3.心里美萝卜切薄片制作萝卜花，然后切细丝撒在熟的饺子上。
4.味碟制作：肉酱、辣椒油、豆豉酱、耗油，喜欢的可以再加一点香醋在一起和制。

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京西十八潭一游

6/6/2009 7:48:00 PM [美食-旅游]

京西十八潭位于北京市门头沟区王平镇安家庄村境内，是我国北方罕见的泉山之地。它以谷幽、石奇、水秀、花异而著称。它背靠清水尖，是北京四大高峰之一（海拔1528米）；面临永定河，系北京的母亲河。整个景区，山环水绕，风景秀丽，景自天成，对外开放的“三瀑六景十八潭”就在其中。
京西十八谭群潭背依的清水尖，系北京四大高峰之一。而谷内则溪水奔流，四季不断，层峦迭嶂，峰回水转，逢崖成瀑，遇壑成潭，形成了闻名遐尔的三瀑六景十八潭之自然景观。在谷口却是另一种景观：两山如门，溯谷而上，一峰三折，山皆奇峭；奇峰怪石，飞泉离谱，决石分流，声击崖穴；山间壁立千仞，鸟兽云集，崖壁藤萝密布，聚花如织。三瀑飞流直泻，高者三丈有余。是我国北方罕见的自然风景区之一，以谷深、石奇、水特、花异而著称。
我们一行11人昨天从北京沿109国道西行，驾车52公里，过桥200米，即进入景区。从景区山门沿龙门口沟西南行进便是远近闻名的京西十八潭。这里，山高谷深，由地壳断裂形成，是天然的地质公园。有主干断裂的峡谷，亦有主干断裂派生的一线天；有沟口的洪积层，层次分明，亦有谷中的塌陷面，异常典型；有绝壁上的

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