手撕麻辣牛肉( 2009-04-12)
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HH的制作方法:1.先用将洗好的牛肉不切块放进高压锅里，同时放入姜块，八角，盖锅焖40分钟，一定是小火。我选的牛肉是带筋和点肥的，这样的好吃，别纯瘦肉的就行了。 等焖好了，夹出来，放凉。焖好的牛肉特别容易撕，撕好了就放进盘子里。 2.另一边先用炒菜锅不放油，将一大把花椒放入锅内，来回炒一下，等闻到有点香味了盛出来放凉，凉了后装进保鲜袋密封好，用擀面杖来回压碎，成花椒粉麽。同样的方法 阅读全文>> |
云南滴水岩瀑布旅游日记</STRONG>  
滴水岩瀑布位于文乐傈僳族乡青龙村，直距华坪县城11公里。山岩呈扇状横夹，河水从百米高处倾泻而下，可谓“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”。特别是雨水季节，气势磅薄，水流飞溅，水汽朦胧，瀑声震耳。如遇阳光还有彩虹映照，倍加瑰丽。岩底有一溶洞，左右相通里面空间约有五百平方米，形成宽敞的厅堂。厅底石柱林立，千姿百态；厅顶乳石倒挂，星罗棋布，水珠滴落，悦耳动听。 瀑布之水流洞20米左右进入一个大水塘，当地人称“洗眼泉”。傈僳、苗族人民将此泉视为圣水，每年都来用水洗眼，据说可以治疗眼疾。关于此俗，还有传说：天神尔萨开天劈地以后，接着每天造就七对人。当时有一个叫昌王的恶魔，专门吃人的眼睛，尔萨造出的人都被昌王吃掉眼睛成了瞎子，尔萨就从天河中引了一股仙水，人们用这仙水洗了脸，就又长出眼睛，重见光明 |
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这两天水果店里开始卖大樱桃了。。。商家硬说是车厘子，其实不是，就是国内产的大樱桃，口感个人觉得不如车厘子，但是比小樱桃好吃多了，而且价钱比车厘子也便宜很多。。。我最喜欢吃的就是樱桃啦~~嘻嘻~  ，今天收到一件大樱桃，开心的咧~~~~配着那款熔岩巧克力蛋糕，解了甜腻，多了清新，真幸福~~~从小就很喜欢樱桃，记得小时候老爸给我买的一本带插图的外国童话书，上面有个故事就是哥哥采了很多樱桃，还用樱桃给妹妹做了耳环，我看的时候那个羡慕啊~~~樱桃耳环，得多漂亮啊~~~~~ 小时候有位阿姨家种了一棵樱桃树，有次樱桃成熟的时候，我妈带着我和我哥去做客，我俩就爬在树上吃。。根本不管要不要洗干净的问题。。。。。吃得我妈怕我们会被撑死。。。 到了现在，樱桃的品种越来越多，最喜欢的是车厘子，个儿大肉多又很甜味道浓郁。。就是太贵。。。当然小樱桃的味道也不错，好像更清新些，上次做樱桃冰淇淋就是用小樱桃做的，酸酸甜甜很好吃，现在又培育出了大樱桃。。。又多了份选择。。嘻嘻~  樱桃是一种非常好的水果哦~还是属于吃了会让心情变好的食物之一哦！ 百度搜了一下，嘿嘿： 在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。 所以，大家要多吃樱桃，吃出健康来~~ ...阅读全文>> |
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