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大盘还有向下动能难说调整是否开始 周一全球股市以跌为主，香港恒生指数下跌1.74%、恒生国企指数下跌2.86%，美国股市三大指数都出现调整，道琼斯指数下跌1.82%、纳斯达克指数下跌0.45%、标普500下跌2.15%。 周一最新的Level2数据显示： 最新行业板块资金流入比前五名：生物制品、证券、医药制造业、石油开采、银行。 最新概念板块资金流入比前五名：医改概念、外资并购、股指期货、含H股、预亏预减。 最新行业板块资金流入比后五名：木材家具、林业、塑料制造、水上运输、石油加工及炼焦。 最新概念板块资金流入比后五名。数字电视、航天军工、创投概念、新能源、铁路板块。 大盘大单净差（BBD）：-9.67（亿股），大单净额：-103.00（亿元）。 最新一天个股DDE大单净量前十名：600209、600727、600086、600830、600371、600807、600231、600725、600549、600137。 最新一天个股DDE大单净量末十名：600713、600039、600565、600370、600873、600246、600753、600489、600232、600029。 周一早评分析“预计今天大盘将继续向上拓展空间，震荡上台阶将是本周 阅读全文>> |
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中国是举世闻名的美食大国，拥有五千年的饮食文化和巨大的餐饮市场，随着人民生活水平和生活方式的转变，餐饮业具有巨大的投资市场，被称为中国的黄金产业，但同样也应看到，餐饮业不仅面临着巨大的发展机遇，也面临着前所未有的挑战和考验。这些挑战主要来源于以下几方面： 1.人才的专业化程度不够导致内功不足：因餐饮业门坎较低，中国的大多数餐饮企业的老板是从小店发展起来的，家族式管理的居多，还没有发展到聘请职业经理人，许多还是“人治”，并没有一套现代企业制度和监督管理体制，所以从观念意识、经营思想和管理水平还有待专业化。 2.变能力差，缺乏先进的信息工具：现在的餐饮市场火爆，许多以前做电子、房地产等其他行业的老板都凭借雄厚的资金实力挤进餐饮市场，争先恐后的上规模、上档次、比菜品、比服务、拼价格，使餐饮市场竞争激烈，但是许多餐饮企业缺乏对市场的应变能力和灵敏的信息工具，在现今网络经济的时代，许多餐饮企业还处在手工及半手工状态，即使有计算机也只是实现了POS系统(点菜收银环节),当个点菜器和计算器用，并没有真正通过计算机系统来实现改造流程、强化管理、降低成本、堵漏节流等作用。 3.缺乏 |
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本报讯 记者昨日了解到，出于安全考虑，部分旅行社已经自行叫停美国游，仍在发团的旅行社也大部分以劝说游客延后出游的方式缓发美国团。 目前，美国已经成为甲型H1N1流感确诊病人最多的国家。虽然国家旅游局还没有明令叫停美国游，但京城旅行社已经纷纷自行叫停美国游。“我们从4月30日起就暂停了美国游，主要是为了以防万一。”神舟国旅市场部负责人郭玲梅表示，近期去美国的游客以老年人为主，抵抗力较弱，出于安全考虑，旅行社从4月30日起就暂时叫停了美国游。国旅总社市场部负责人黄果岳告诉记者，“我们的美国游基本上在美国发现病例的时候就停了，在国外的游客也已经都接回来了。” <img src="http://rec.ynet.com/adview.php?what=zone:160&n=ab22e4d2"> 康辉旅行社相关负责人表示，自流感疫情发生以来，不断有游客咨询退团事宜，退团人数越来越多。神舟国旅从4月30日起已经接到30多个退团要求。中青旅出境部负责人孙常伟告诉记者，从疫情暴发以来，美国游的发团数急剧减少，每天都有5%的游客退团。与此形成鲜明对比的是，也有部分游客仍坚持出游。“我们昨天还有一个团赴美。”孙常伟表示，由于国家旅游局没有明令禁止发团，如果游客没有提出退团要求，他们将继续发团。华远国旅佰程旅行网市场部负责人孙丽婵也表示，今天仍有团出发赴美游，“我们已经采取了‘被动收客’的方式，不宣传，不主动揽客，并主动劝说游客暂缓发团。”孙丽婵说，但如果游客仍坚持出团，旅行社也只能在可以成团的情况下继续发团。 “我们已经提醒游客，在当地要经常洗手，少去人多且拥挤的地方；就餐不食用猪肉，全都换成鱼肉和鸡肉等。”孙丽婵表示。迈途国旅相关负责人也表示，目前正密切关注美国猪流感疫情，将对体弱和免疫力低下的老人和儿童提供口罩。 记者了解到，旅行社目前都在等待国家旅游局明确态度，一旦国家旅游局明令暂停赴美游，旅行社将会在第一时间“叫停”。 |
