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第一次去成都，作为小有美食家之称的我，做足了功课，对于天府之国成都的美食攻略，胸有成竹，了然在心。 去成都的飞机，在晚上九点才降落，做机场大巴赶到城区又耗费了些时间，等安排了住宿，重新轻装回到春熙路上时，早已是夜半时分。心有不甘的在春熙路上来回溜达，走到春熙路龙抄手老店，人家早已经打烊。 站在已经熄灯的龙抄手老店前，仿佛看到它白日熙熙攘攘，杯盘交错的场面，恨恨而归。 第二天，我和乙来到号称美食聚集地的锦里，在参观杜甫草堂、武侯祠的时候，我和乙很少说话，走南闯北，见过的风景名胜多了，这样的风景好像引不起多少感概。来到锦里，我却发现乙的瞳孔也贼亮，我俩盯着各家的招牌一路狂吃，酸辣粉、撒尿牛丸，龙抄手，呵呵，我们为了尽可能的节省内存，一家只要一份，尝了各种粉，每一样都辣的彻底，这是我第一次亲密接触货真价实的四川之辣。小街上的吃摊，晒在阳光下，吃着辣子的我们，汗流浃背，不住地擦汗。我实在撑不住了，要了一份醪糟水果粥，但是味道实在不敢恭维，也许是商业化气氛太浓的缘故吧。 在锦里一路走来，我的味蕾已经麻木，只留下花椒和辣椒的味道，其他的一概不知了。 |
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中国是文明古国，千百年来形成的独特的生活习俗和饮食文化展示着历史的久远。</STRONG> 吃饭就是吃历史。品的不仅是美味，还有文化的积淀。一道菜，一个故事；一道菜，一段历史。无论在哪儿，人们对饮食文化总有着一种朝圣般莫名的亢奋。一旦记住了某道菜肴的味道，会令你终生怀想。</STRONG> 今日风情美食，以精湛的烹饪，传达色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质的至高享受。</STRONG> </STRONG> </STRONG> |
